আলু দিয়ে ছোলার ডাল(aloo diye cholar dal recipe in Bengali)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253
ছুটির দিনে লুচি এর সাথে অসাধরণ লাগে।
Sodepur
আলু দিয়ে ছোলার ডাল(aloo diye cholar dal recipe in Bengali)
ছুটির দিনে লুচি এর সাথে অসাধরণ লাগে।
Sodepur
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ছোলার ডাল পেসারে স্বেদ করে নিতে হবে।আলু খোসা ছাড়িয়ে ছোটো ছোটো করে কেটে নিতে হবার।
- 2
কড়াই বসিয়ে গরম হলে তেল দিয়ে আলু ভেজে নিতে হবে।
- 3
আলু ভাজা হলে কড়াইতে ফোড়ন দিতে,হবে।একটু হলে ডাল দিয়ে নুন,হলুদ,চিনি,কাঁচা লঙ্কা চেরা দিয়ে ভালো করে নাড়তে নাড়তে হবে।
- 4
ভালো করে কষিয়ে নিয়ে 1 কাপ জল দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে।
- 5
4 মিনিট পরে ঢাকনা খুলে একটু নেড়ে দিয়ে ভাজা জিরে গুড়ো দিয়ে নাড়তে হবে।গ্যাস সীম করে রাখতে হবে।
- 6
3 মিনিট পরে গ্যাস অফ করে দিতে হবে।একটু চামচ দিয়ে গেটে দিতে হবে।এবার একটা পাত্রে নামিয়ে ঘি দিয়ে হালকা ঢেকে রাখতে হবে।। কিছুক্ষণ পরে লুচির সাথে পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Myself Sanchita Das. Being an assistant teacher , cooking has always been my passion....when i get tired after all day's work, cooking refreshes my mind and it is actually my stress booster . ❤️
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
ছোলার ডাল (cholar dal recipe in Bengali)
#ebook2পূজো পার্বন বা এমনি দিনেও লুচি রুটি বা পরোটা সব কিছুর সঙ্গে ছোলার ডাল খেতে খুব ভালো লাগে ।
-
ছোলার ডাল (cholar dal recipe in Bengali)
রবিবার মানেই ভুরিভোজ সকাল বেলা থেকেই গরম গরম লুচির সাথে ছোলার ডালSodepur
-
নিরামিষ ছোলার ডাল (niramish cholar dal recipe in Bengali)
নিরামিষের দিনে লুচি ,রুটি ও পরোটার সাথে এই ছোলার ডাল খুবই ভালো লাগে
-
-
পেঁপে ছোলার ডাল(pepe cholar dal recipe in Bengali)
#ebook06#week10এই ডাল নিরামিষ এর দিনে খুব ভালো লাগে
-
ছোলার ডাল (Cholar Dal recipe in Bengali)
#BRRছোলার ডাল লুচি, রুটি, পরোটা, কচুরির সাথে খেতে খুব ভালো লাগে। আমি বানালাম মিষ্টির দোকানের মতো ছোলার ডাল, যা কচুরির সঙ্গে পরিবেশিত হয়।
-
ছোলার ডাল (cholar dal recipe in Bengali)
#ebook2এই পুজোতে লুচি / কচুরির সাথে ছোলার ডাল খুব ভাল লাগে।
-
পনির দিয়ে ছোলার ডাল(Paneer with Cholar Dal recipe in Bengali)
#ডালশাননিরামিষ ছোলার ডাল পনির দিয়ে এই ভাবেকরলে লুচি, রুটি, পরোটার সাথে ভীষনভালো লাগে।
-
নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল (Narkel diye cholar dal recipe in Bengali)
#ebook2#দূর্গা পূজা#পূজা2020অষ্টমীর দিন সকালে অঞ্জলির পরে আমাদের বাড়িতে লুচির সাথে নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল খাওয়া হয়।
-
লুচি ছোলার ডাল (luchi cholar daal recipe in bengali)
#swaad a kolkata#জলখাবারকলকাতার বাঙ্গালীদের প্রত্যেকেরই ছুটির দিনের প্রিয় জল খাবার লুচি আর সাথে যদি ছোলার ডাল দোসর তো জমে যাবে দিন 😊😋
-
আলু দিয়ে ছোলার ডাল (alu diye cholar dal recipe in bengali)
#ebook#পূজা2020আমরা বাঙালিরা খাওতে খুব ভালোবাসি উজ মসনেই কব্জি ডুবিয়ে খাওয়া লুচি অষ্টমী আর ষষ্টি তে আমরা লুচি আর তার সঙ্গে ছোলার ডাল হবেই একটু অন্যরকম করে বানিয়ে অব্যশই খাওতে পারি।
-
ছোলার ডাল (cholar dal recipe in Bengali)
#ডালশাননিরামিষ ছোলার ডাল রুটি _পরোটা ও লুচির সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে। -
নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল (narkel diye cholar dal recipe in Bengal)
#ebook2লুচি অথবা পরোটার সাথে অসম্ভব ভালো লাগে বাঙালির পরিচিত নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল
-
লুচি - নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল (Luchi - narkel diye cholar dal recipe in Bengali)
#GA4#week7এর ধাঁধা থেকে আমি Breakfast( জলখাবার) বেছে নিয়েছি। এখানে আছে বাঙালি বাড়ির চিরপরিচিত জলখাবার লুচি আর নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল।
-
ছোলার ডাল (Cholar Dal Recipe in Bengali)
#ডালশানছুটির দিনের সকালের খাবারে মিষ্টি ছোলার ডাল আর তার সাথে গরম ফুলকো লুচির কোনো তুলনা হয়না। এছাড়াও রুটি, কচুরী, পরোটা ইত্যাদি দিয়েও ছোলার ডাল খেতে খুব ভালো লাগে।
-
নিরামিষ ছোলার ডাল(niramish cholar dal recipe in bengali)
#ebook2#নববর্ষ স্পেশাল রেসিপিএই নিরামিষ ছোলার ডাল বছরের প্রথম দিনে গরম গরম লুচির সাথে দারুন লাগে।এটি আগেকার দিনে বিয়ে বাড়ি তেও খুব প্রচলিত ছিল।
-
ছোলার ডাল (Cholar dal recipe in bengali)
#ebook2#পুজো2020যে কোন পুজোয় লুচি প্রায় প্রত্যেক বাড়িতেই হয়ে থাকে। আর লুচি মানেই ছোলার ডাল।
-
এঁচোড় দিয়ে ছোলার ডাল (enchor diye cholar dal recipe in Bengali)
#india2020#ebook2ছোলার ডাল ফুলকো লুচি বা পরোটা দিয়ে খেয়ে থাকি।কিন্তু এঁচোড় দিয়ে বানালে তার স্বাদ দ্ধিগুন বেড়ে যায়।
-
এঁচোড় ছোলার ডাল (Enchor cholar dal recipe in Bengali)
আমার মা কে দেখেছি, আমি আজ আমার মত করে রান্না করেছি।Sodepur -
হিং দিয়ে ছোলার ডাল(hing diye cholar dal recipe in Bengali)
#ebook2#দূর্গাপুজা#পূজা2020পুজোতে লুচির সাথে ছোলার ডাল ভালো লাগে
-
ছোলার ডাল(cholar dal recipe in Bengali)
#পূজা2020পূজার দিনে নিরামিষ থালিতে লুচির সাথে আমরা ছোলার ডাল পরিবেশন করতে পারি। অপূর্ব স্বাদের এই রেসিপি।
-
ছোলার ডাল (Cholar dal recipe in bengali)
#ebook6#week10যেকোন উৎসব, অনুষ্ঠানে কিংবা রবিবারের জলখাবারে লুচি,পরোটা ও রুটির সঙ্গে ছোলার ডাল খেতে খুব ভাল লাগে।নারকোল দিয়ে এই ছোলার ডাল বানালে এর স্বাদ আর ও অনেক গুণ বেড়ে যাবে।
-
ছোলার ডাল (cholar dal recipe in bengali)
#পূজা2020#week 2 বাঙালির দুর্গাপূজা মানেই হরেক রকম খাবারের সাথে ভুরিভোজ আর সেই খাবারের তালিকায় জলখাবারের মধ্যে ছোলার ডাল টা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে কারণ লুচির সাথে নারকেল দিয়ে ছোলার আহা এ স্বাদ যেন অমৃত ।
-
নিরামিষ ছোলার ডাল(Niramish cholar dal recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষ_রেসিপিনববর্ষের দিনে সকালের জলখাবারে লুচি বা পরোটার সঙ্গে ছোলার ডাল না হলে চলে।
-
ছোলার ডাল (cholar dal recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পূজাছোটবেলা থেকেই সরস্বতী পুজোতে স্কুলে গিয়ে লুচি ও ছোলার ডাল খেয়ে আসছি। এখন বড়ো হয়ে গেলেও লুচি ও ছোলার ডাল খেতে ভীষণ ভালো লাগে।
-
ছোলার ডাল(cholar dal recipe in Bengali)
#ebook2#নববষলুচি সাথে ছোলার ডাল খেয়েই থাকি ।ঝাল মিষ্টি ছোলার ডাল হলে তো আর ভালো।
-
ছানা বড়া দিয়ে ছোলার ডাল(chana bora diye cholar dal recipe in bengali)
#ebook06#week10নিরামিষ দিনে ভাত,রুটি র সঙ্গে এইরকম ছোলার ডাল হলে দারুন হয়। -
-
ছোলার ডাল (cholar dal recipe in Bengali)
#ebook6#week10ছোলার ডাল এই সপ্তাহে আমি বানিয়েছি।
-
নিরামিষ ছোলার ডাল (niramish cholar dal recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষনববর্ষের প্রথম পাতেই থাকে গরম গরম ফুলকো লুচি আর সাথে নিরামিষ ছোলার ডাল, যা খেতে অসাধারণ লাগে!
More Recipes
- বাটা মাছের ঝোল (bata macher jhol recipe in Bengali)
- বাটা মাছের সর্ষে রসা(bata macher shorshe bata recipe in Bengali)
- রাঙা আলুর পান্তুয়া (raanga aloor pantua recipe in Bengali)
- ড্রাই ফ্রুটস পরোটা(dry fruits paratha recipe in Bengali)
- বিয়েবাড়ির স্টাইল কাতলা মাছের কালিয়া (biyebari style katla kalia recipe in bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16487369
মন্তব্যগুলি