গাজরের পরোটা (Gajorer porota in Bengali)

এটি খুবই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর একটি পদ। ঠান্ডা হয়ে গেলেও খুব নরম থাকে। এখানে খুব সহজ পদ্ধতিতে বানিয়ে দেখানো হয়েছে।
গাজরের পরোটা (Gajorer porota in Bengali)
এটি খুবই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর একটি পদ। ঠান্ডা হয়ে গেলেও খুব নরম থাকে। এখানে খুব সহজ পদ্ধতিতে বানিয়ে দেখানো হয়েছে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে গাজর গুলি পরিস্কার করে ধুয়ে তারপর খোসা ছাড়িয়ে ছোটো ছোটো টুকরো করে নিতে হবে।
- 2
তারপর সামান্য জল দিয়ে মিহি করে বেটে নিতে হবে।
- 3
এবার একটি বড়ো আকারের পাত্রে আটা, নুন, জোয়ান ও চার চামচ তেল নিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 4
তারপর এর মধ্যে গাজর বাটা দিয়ে মাখতে হবে।
- 5
প্রয়োজন হলে সামান্য জল দিয়ে নরম করে আটার তাল তৈরি করতে হবে।
- 6
তারপর উপরে সামান্য একটু তেল মাখিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে ২০ মিনিট।
- 7
এবার এই তাল থেকে পরোটার সাইজের উপযুক্ত লেচি কেটে ময়দা ছড়িয়ে বেলে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
মেথি পরোটা(Methi porota recipe in bengali)
#Baburchihut#প্রিয় রেসিপিআমার প্রিয় খাবারের মধ্যে এটি একটি পদ।শীতকালে প্রায় দিনই আমি এটা করে থাকি।দারুন লাগে। কম জিনিস হোয়ে যায়ে। Moumita Kundu -
মশালাদার আলুর লুচি (masaledar aloo luchi recipe in Bengali)
#CookpadTurns6এটার সাথে তরকারি খাওয়ার প্রয়োজন হয় না,আচার , ধনেপাতার চাটনি বা রায়তা দিয়েই খাওয়া হয়ে যায়,জলখাবার হিসেবে বা টিফিন নিয়ে যাওয়ার ক্ষেত্রে একদম জমে যায় আবার কোথাও দূরে বেড়াতে যাওয়ার সময় যদি নিয়ে যাওয়া হয় তাহলে খুব ভালো হয়,এটা ঠান্ডা হয়ে গেলেও নরম এবং সুস্বাদু থাকে Amita Chattopadhyay -
গাজরের পরোটা (Gajorer Porota in Bengali Recipe)
#GA4#Week3এই সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি গাজর (Carrot) শব্দটি বেছে নিয়ে গাজরের পরোটা করেছি।আমার ছেলের গাজর খুবই পছন্দের,তাই আমি এই রেসিপিটি ওকে তৈরি করে দি। এটি খুব হেলদি ,পুষ্টিকর ও সুস্বাদু। সকালের ব্রেকফাস্টের জন্য খুব উপকারী। Srimayee Mukhopadhyay -
-
-
গাজরের হালুয়া(gajorer halwa recipe in Bengali)
#মিষ্টিখুব সহজ এবং সুস্বাদু।আমি আমার মায়ের কাছে এটি বানানো শিখেছি। Sampa Dey Das -
দই পরোটা (Doi porota recipe in Bengali)
#দই দই দিয়ে পরোটা খুব সুস্বাদু হয়ে থাকে. খুব কম সময়ে এই পরোটা বানানো যায়. বাচ্চা থেকে বড়দের সবারই খুব পছন্দ হয়. Rakhi Biswas -
-
ফুলকপির পরোটা (Fulkopir Porota recipe in bengali)
#KSKid's specialশীতকাল মানেই বাজারে নানান সব্জির সমাহার দেখতে পাওয়া যায়।আর ফুলকপি হল নিরামিষ খাবারে অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি সব্জি। বর্তমানে সারা বছর বাজারে ফুলকপি পাওয়া গেলেও,এটি মূলত শীতকালীন ফসল।শীতের ফুলকপির স্বাদ একদমই আলাদা হয়।এই সব্জি দিয়ে যেকোনো রান্নাই খুবই সুস্বাদু হয়ে থাকে।আজ বানালাম ফুলকপির পুর ভরা পরোটা,/ফুলকপির পারাঠা।সকালের জলখাবারে, ছোটদের স্কুল, কলেজের টিফিনে ,বিকেলে কিংবা রাতে, যেকোন সময় এই ফুলকপির পরোটা খেতে খুব ভাল লাগবে। Swati Ganguly Chatterjee -
মশলা পরোটা (Mashla parota recipe in Bengali)
একদম সহজ এবং চটজলদি পরোটার রেসিপি খেতেও সুন্দর লাগে এবং তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায়Mam karmakar
-
আলুর পরোটা (alur porota recipe in Bengali)
#আলুসবজির মধ্যে আলু সকলেরই খুব প্রিয় একটি সবজি। আলু দিয়ে যে কত রকম আইটেম বানানো যায় সেটা বলে প্রকাশ করা যাবে না। আমি একটু অন্যরকম পদ্ধতিতে আলুর পরোটা বানিয়েছি_খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু হয়েছে। Manashi Saha -
ডিমের প্যানকেক (dimer pancake recipe in Bengali)
#week3এটি খুব সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর জলখাবার Amita Chattopadhyay -
গাজরের হালুয়া (Gajorer Halwa recipe in Bengali)
খুবই সুস্বাদু একটি পদ। বাচ্ছা থেকে বড়ো সকলের পছন্দের। Arpita Biswas -
হার্টশেপ পরোটা (heartshaped porota recipe in Bengali)
#Heartআমি এখানে কড়াইশুটির পুর ভরা হার্টসেফে পড়োটা বানিয়েছি। খুব কম তেলে এই পরোটা করা যায় বাচ্চারা অনেক সময় রুটি খেতে চায় না এরকম ভাবে বানিয়ে দিলে খুব মজা করে খাবে। এটা খুব হেলদি এবং টেষ্টি ও। Runta Dutta -
ডিম পরোটা (dim porota recipe in Bengali)
এটি একটি সহজ ও সুস্বাদু রেসিপি.. বাচ্চারা খুশি হয়ে যায় সকাল সকাল জলখাবারে শশের সাথে এই পরোটা টা পেলে ....#ব্রেকফাস্ট Rumar Rannaghor (Ruma Satpati) (Youtube - Rumar Rannaghor) -
-
গাজরের পরিয়াল(Gajorer Poriyal recipe in Bengali)
#GA4#Week3মূলত এটি একটি দক্ষিণ ভারতীয় জলখাবারে পদ যেটি খুব সহজপাচ্য এবং সুস্বাদু।সামান্য ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে তৈরি এই পরিয়ালই আমার এবারের পরিবেশন , সামান্য টুইস্ট এর সাথে। Swati Bharadwaj -
গাজরের মোরব্বা...
#রসনাতৃপ্তি আমার তোমার রান্নাঘর...।একটি অন্যতম ডেজার্ট হলো '' গাজরের মোরব্বা '''। সম্পুর্ন বিনা তেলে তৈরি। এটি বাচ্চাদের খুব প্রিয় এবং স্বাস্থ্যকর। Mousumi Mandal Mou -
গাজরের হালুয়া (Gajar Halwa recipe in Bengali)
গাজরের হালুয়া ট্র্যাডিশনাল অত্যন্ত সুস্বাদু একটি ডেজার্ট যা উত্তর এবং পশ্চিম ভারতে খুব জনপ্রিয়। খুবই সহজ রেসিপি শেয়ার করছি এখানে। Luna Bose -
-
চিনির পরোটা (Chinir Parota Recipe in Bengali)
#GA4 #Week7Breakfastএটি একটি খুব সহজ এবং মুখরোচক ব্রেকফাস্ট রেসিপি যেকোনো সময় খুব জলদি হয়ে যায়। যখন হাতের কাছে কোন উপকরণ থাকে না অথচ কিছু খেতে হবে তখন কার জন্য এটা একদম পারফেক্ট। Soumyasree Bhattacharya -
মোগলাই পরোটা (Mughlai porota recipe in bengali)
#১লাফেব্রুয়ারী#মোগলাই_পরোটা মোগলাই পরোটা খুবই জনপ্রিয় একটি পদ । এটি সাধারণত ডিম দিয়েই বেশী হয়ে থাকে । আজ বানাবো মোগলাই পরোটা । Supriti Paul -
ক্রেপ পরাঠা (crepe parata recipe in Bengali)
#Masterclassক্রেপ পরাঠা দারুন মুখরোচক এবং একটি চটজলদি স্ন্যাক্স রেসিপি। বাচ্চারাও এটা খেতে খুব ভালোবাসে।এটা একদম তুলতুলে নরম হয় ফলে খুব সহজেই টিফিনে এটা দিয়ে দেওয়া যায়। Soumyasree Bhattacharya -
গাজরের হালুয়া(gajorer halwa recipe in Bengali)
#GA4#week6একটি অত্যন্ত সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর ডেসার্ট রেসিপি Tulika Majumder -
-
-
রাঙা পরোটা (Ranga Parota recipe in Bengali)
#গল্পকথায় #শীতেরসব্জীকথায় আছে " শীতের আহার , বসন্তের বাহার "| শীতকালে নানারকম সবজি পাওয়া যায় ,যা খেলে শরীর সুস্থ থাকে এবং চেহারাও উজ্জ্বল হয় |আমি এখানে ফুলকপি ,বীট,গ্রেটকরে ,ধনেপাতা ,আদা কাঁচালংকা ও কিছু সামান্য মশলাদিয়ে আটা ও ওটস দিয়ে মেখে রুটি বেলে , সেঁকে , সামান্য তেল ব্রাশ করে পরোটা করেছি । এটি শীতের নানারকম মরশুমি সবজি দিয়েই বানানো যায় । এটি খুব কম তেলে বানানো সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর রেসিপি । Srilekha Banik -
গাজরের ইডলি (gajorer idli recipe in bengali)
শীত কালে টাটকা গাজর খুব সুস্বাদু ।তাই এটা দিয়ে ইডলি বানিয়ে নিলাম । Prasadi Debnath -
বীটরুট টরটি লা চিপস (beetroot tortilla chips recipe in Bengali)
#নোনতাবাড়িতে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এই মেক্সিকান স্ন্যাক। বিটরুটের পাল্প যোগ করায় স্ন্যাকটি হয়েছে আরো সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। Luna Bose -
পেঁপে - গাজরের পরোটা (pepe gajarer porota recipe in Bengali)
#GA4#Week1প্রথম সপ্তাহের শব্দ ছক থেকে আমি পরোটা শব্দ টি বেছে নিয়েছি। সহজপাচ্য, সুস্বাদু পেঁপে- গাজরের পরোটার রেসিপি টি শেয়ার করব। Oindrila Majumdar
More Recipes
মন্তব্যগুলি