প্রথমেই একটি প্যান এ অল্প একটু মাখন গরম করে তাতে সমস্ত সবজি গুলো দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে। এরপর আগে থেকে সেদ্ধ করে রাখা চিকেন টা দিয়ে নাড়া চাড়া করে নিয়ে তাতে লবণ ও গোল মরিচ গুঁড়ো দিয়ে একটু নেড়ে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে ভেতরের পুর টা।

এবার একটা করে পাউরুটির পিস নেবো ও দুদিকে ভালো করে মাখন লাগিয়ে নিয়ে পুর টি মাঝখানে দিয়ে আর একটি পাউরুটির পিস ওপর থেকে দিয়ে দেবো।

এবার তাওয়া গরম করে ভালো করে মাখন লাগিয়ে দু পিঠ ভালো করে করা করে সেকে নিলেই তৈরি চিকেন স্যান্ডউইচ।