তেঁতুল আমুদি (tetul amudi recipe in bengali)

Sanchita Das(Titu)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253

#LD
টক টক
আমার শেষ পাতে must

তেঁতুল আমুদি (tetul amudi recipe in bengali)

#LD
টক টক
আমার শেষ পাতে must

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
3 জন
  1. 100 গ্রামআমুদি
  2. 2 টাকাঁচা লঙ্কা
  3. স্বাদ মত নুন
  4. 1 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  5. 1 চা চামচপাঁচফোড়ন
  6. 1 টাশুকনো লঙ্কা
  7. 2 টোআম ফলসি
  8. 1 চা চামচ তেঁতুল
  9. 2টেবিল চামচ সাদা তেল
  10. 1 চা চামচচিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে মাছ ভালো করে ধুয়ে নুন, হলুদ ভালো করে মাখিয়ে রাখতে হবে।সব উপকরণ একসঙ্গে সাজিয়ে রাখতে হবে।

  2. 2

    কড়াই বসিয়ে গরম হলে তেল ফিয়ে মাছ ভালো করে ভেজে তুলে রাখতে হবে।একটা বাটিতে একটু জলে ফলসি তেঁতুল ভিজিয়ে নিতে হবে।

  3. 3

    কড়াই বসিয়ে ফোড়ন দিয়ে মাছ দিয়ে নুন,হলুদ,দিয়ে তেঁতুল জল দিয়ে একটু নেড়ে দিতে হবে।

  4. 4

    3 মিনিট পরে একটু নেড়ে দিয়ের চিনি দিয়ে just একটু পরে গ্যাস অফ করে দিতে হবে।ঢেকে রাখতে হবে।

  5. 5

    5 মিনিট পরে ঢাকনা খুলে একটা পাত্রে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sanchita Das(Titu)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253
Myself Sanchita Das. Being an assistant teacher , cooking has always been my passion....when i get tired after all day's work, cooking refreshes my mind and it is actually my stress booster . ❤️
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes