ট্রাই কালার ফ্রুট কেক (tri colour fruit cake recipe in Bengali)
Mamtaj Begum @cookingmagickolkata
#RDS
প্রজাতন্ত্র দিবসের প্রস্তুতি চলছে চতুর্দিকে। বাড়ির গৃহিণীরা ও পিছিয়ে নেই, ট্রাই কালার দিয়ে নানা রকম ফুড আইটেম বানাতে ব্যস্ত।আমি তো বানালাম ট্রাই কালার ফ্রুট কেক।
ট্রাই কালার ফ্রুট কেক (tri colour fruit cake recipe in Bengali)
#RDS
প্রজাতন্ত্র দিবসের প্রস্তুতি চলছে চতুর্দিকে। বাড়ির গৃহিণীরা ও পিছিয়ে নেই, ট্রাই কালার দিয়ে নানা রকম ফুড আইটেম বানাতে ব্যস্ত।আমি তো বানালাম ট্রাই কালার ফ্রুট কেক।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
একটা মাঝারি সাইজের পাত্রে ময়দা, চিনি গুঁড়ো, সোডা বাই কার্বনেট, গুঁড়ো দুধ, সামান্য ভাঙা কাজু বাদাম, সামান্য কিসমিস ও সামান্য চেরি ফল কুচি ও ভ্যানিলা এসেন্স খুব ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। তিনটে পেয়ালাতে সমান ভাবে ভাগ করে নিলাম।
- 2
প্রথম পেয়ালায় কমলালেবুর রস, এক টেবিল চামচ মাখন,এক চিমটি কেশরী রং ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে ফেটিয়ে নিলাম। দ্বিতীয় পেয়ালায় টক দই, পরিমাণ মতো তরল দুধ দিয়ে মিশিয়ে ফেটিয়ে রাখলাম। তৃতীয় পেয়ালায় মটরশুঁটির পেস্ট টক দই ও দুধ দিয়ে মিশিয়ে নিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে রাখলাম।
- 3
এবার কেক তৈরির পাত্র টা ভালো করে ফয়েল পেপার কাটিং করে মুড়িয়ে নিলাম তারপর তৃতীয় পেয়ালায় মটরশুঁটির পেস্ট র মিশ্রণ টি ঢেলে দিলাম। মাইক্রো ওয়েভ - এ ১৯০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে সাত মিনিট রেখে দিলাম।
- 4
সাত মিনিট পরে দ্বিতীয় পেয়ালার
মিশ্রণ টি ঢেলে দিলাম। আবার সাত মিনিট রেখে দিলাম। সাত মিনিট পরে বের করে প্রথম পেয়ালার মিশ্রণটি ঢেলে দিলাম।উপরে কিছু ফ্রুটস কুচি ছড়িয়ে দিলাম আবার সতেরো মিনিট রেখে দিলাম।
- 5
সতেরো মিনিট পরে একটা টুথ পিক দিয়ে দেখে নিলাম ঠিক মতো ভিতর টা শুকিয়ে গেছে।আমার ট্রাই কালার ফ্রুট কেক বানানো কমপ্লিট।
- 6
আমার বানানো ট্রাই কালার ফ্রুট কেক পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত ।
Similar Recipes
-
ট্রাই কালার সুজির বরফি (tri colour soojir barfi recipe in Bengali)
#RDS প্রজাতন্ত্র দিবস উপলক্ষে দেশের চতুর্দিক তেরঙ্গা পতাকায় সজ্জিত। আমরা বাড়ির গৃহিণী রা তেরঙ্গা দিয়ে নিজেদের পছন্দের স্পেশাল ডিশ বানাতে ভীষণ উৎসাহী। আমি বানিয়েছি ট্রাই কালার সুজির বরফি
-
ফ্রুট কেক (fruit cake recipe in bengali)
#GB4ক্রিসমাস স্পেশাল ফ্রুট কেক খুব সহজেই তৈরি করে নিন। এখানে যে পরিমাণ দেওয়া আছে, তাই দিয়ে এরকম সাইজেস 2টি কেক তৈরি হবে। যে গ্লাসটি পরিমাপের জন্য ব্যবহার করা হয়েছে তাতে 250 গ্রাম ময়দা ধরে। আমি লিচি ফ্রুট জুস ব্যবহার করেছি। আপনারা চাইলে ইচ্ছামত অরেঞ্জ, গ্রেপ, পাইন্যাপেল জুস দিতে পারেন।
-
এগলেস ট্রাই কালার মার্বেল কেক (Eggless tricolour marbel cake recipe in bengali)
#rpdপ্রজাতন্ত্র দিবস উপলক্ষ্যে আমরা বিভিন্ন ধরনের রঙিন খাবার বানিয়ে থাকি। আজ বানালাম ডিম ছাড়া ট্রাই কালার মার্বেল কেক।
-
ট্রাই কালার পাটিসাপটা (tricolour patishapta recipe in bengali)
#rpdএই প্রজাতন্ত্র দিবসের উপলক্ষে আমি তৈরি করেছি ট্রাই কালার পাটিসাপটা। দেখতে যেমন খেতে ও অসাধারণ।
-
টুটিফ্রুটি এবং ড্রাই ফ্রুট কেক,(tutti frutti cake recipe in Bengali)
#CCCখ্রিস্টমাসে উৎস মানেই কেক বিশেষ করে ফ্রুট কেক, আর এতে কোন রকম বেকিং পাউডার ব্যবহার করা হয় না।
-
রিচ ফ্রুট চকো কেক (rich fruit choco cake recipe in Bengali)
#ইবুকবাড়িতে সহজেই পাওয়া যায় এরকম উপাদান দিয়ে এই রিচ ফ্রুট চকো কেক বানিয়ে ফেলতে পারবেন। আর বাচ্চারা তো এই কেক খুবই ভালোবাসে।বড়দের ও এই কেকটা চায়ের জন্য অনবদ্য জুটি।
-
ট্রাই কালার মার্বেল কেক( tri colour marble cake recipe in Bengal
#India2020#ebook2#নববর্ষের রেসিপি#ময়দার রেসিপিএই কেকটি তিনটি কালার দিয়ে তৈরি করা স্বাধীনতা দিবসের দিনে এরকম একটি কেক থাকলে খুবই উপযোগী হয় এবং কালারফুল হওয়ার জন্য এটা খেতে যেমন সুন্দর দেখতে সুন্দর।
Soumyashree Roy Chatterjee -
-
ক্রিসমাস ফ্রুট কেক (Christmas Fruit Cake recipe in bengali)
#KRC8শূন্যস্হান পূরন করে আমি এই পদটা বানালাম ।
-
ট্রাই কালার ধোসা (তিরঙ্গা ধোসা)(tri colour dosa recipe in Bengali)
#RDSআমি প্রথম ট্রাই কালার ধোসা বানিযেছি নানা ধরনের ট্রাই কালার রেসিপি দেখেছি অনেক কিছু জানলাম তার মধ্য থেকে একটা রেসিপি পছন্দ করে বানালাম আমি কোনো ফুড কালার ব্যবহার করিনি কেউ চাইলে করতে পারে আরেক টা আমার কাছে সবুজ রং অর্থাত পালং শাক ছিল না তার জাযগায নিযেছি ক্যাপ্সিকাম
-
ট্রাই কালার সন্দেশ(Tricolour sondesh recipe in Bengali)
#rpd প্রজাতন্ত্র দিবস আমাদের বাড়িতে বেশ আনন্দের মধ্যে দিয়ে অতিবাহিত হয়, বেশ ভালো ভালো ডিশ থাকে এবার স্পেশাল ডিশ ট্রাই কালার সন্দেশ। -
ফ্রুট কেক (fruit cake recipe in Bengali)
#KRC8#week8চতুর্দিক ক্রিসমাস কেক আর কুকিজ- এর সুগন্ধে ভরা,পোস্ট করলাম ক্রিসমাস কেক আমার নিজের হাতে গড়া। -
নিরামিষ ফ্রুট কেক (Fruit cake recipe in Bengali)
#GB4আজকের রেসিপি নিরামিষ ফ্রুট কেক এবং এটি আমি কিভাবে বানিয়েছি সেটা আপনাদের সামনে তুলে ধরছি, আমি ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে এটা বানিয়েছি, আপনারা ড্রাই ফ্রুটস এর মধ্যে আরও অনেক কিছু হয় সেগুলোও যোগ করতে পারেন তাহলে খেতেও সুন্দর হবে। আমার আজকের রেসিপি আশা রাখছি আপনাদের সকলের ভালো লাগবে।
-
ড্রাই ফ্রুট কেক (Dry fruit cake recipe in Bengali)
#Foodyy_Bangali_cookpadক্রিসমাস কেক এর স্টাইলে বানানো এই ড্রাই ফ্রুট কেক। এই রেসিপিটি ওটিজি ব্যবহার করে করা হয়েছে।
-
ফ্রুট কেক (fruit cake recipe in bengali)
#CCC ক্রিসমাস মানেই কেক খাওয়ার দিন,ছোট বড় নানা ধরনের কেকের সম্ভার বেকারি গুলোতে দেখতে পাওয়া যায়।তার মধ্যে ফ্রুট কেক সব থেকে বেশি জনপ্রিয়। ক্রিসমাস উপলক্ষে বাড়িতে ফ্রুট কেক বানিয়েছিলাম সেটার রেসিপি শেয়ার করছি।
-
ফ্রুট কেক(Fruit cake recipe in bengali)
#GB4#week4শীতকাল মানেই নানা উতসবের সমারোহ।দোকান থেকে কেক তো কিনে এনে খাওয়া হয়।তবে বড়োদিনে প্রিয়জনদের চমকে দিয়ে বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন ফ্রুট কেক।
-
ফ্রুট কেক (Plum Cake Recipe in Bengali)
#CR২৫শে ডিসেম্বর আমাদের কাছে খুবই আনন্দের দিন এই দিন আমরা নানা রকম খাবার খেয়ে থাকি তার মধ্যে ফ্রুট কেক সকলেই কিনে বা বানিয়ে থাকি এই দিনটা আনন্দে মেতে উঠি সকলে আমি আজকে ঘরে বানালাম ফ্রুট কেকটা
-
ফ্রুট কেক বেকারি স্টাইল (fruit cake bakery style recipe in Bengali)
#ক্রিসমাস রেসিপি#ইবুক, পোষ্ট- 45 মেরি ক্রিসমাস প্রভু যীশুর জন্মদিন টা যেমন সারা বিশ্বের মানুষ পালন করে ➕ আনন্দে মেতে ওঠে ,,ঠিক তেমনি আমার জীবনে ও আসে অনেক আনন্দ,,মাতৃত্বের সাধ পাই এই 25 এ ডিসেম্বর বড় দিনে,, তাই মেয়ের জন্মদিন উপলক্ষে সবাই কে মিষ্টি মুখ করাই কেক দিয়ে আর , তাই বাড়িতে এতো কেক বানানো সম্ভব হয় না তাই বেকারিতে গিয়ে নিজেরাই বানাই। তারই রেসিপি তোমাদের সাথে ভাগ করলাম। অপূর্ব খেতে আর এটা অনেক দিন পর্যন্ত বিনা ফ্রিজে ই ভালো থাকে। 15-20 দিন পজন্ত। -
এগলেস ফ্রুট কেক (eggless fruit cake recipe in Bengali)
#GA4#Week22এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে এগলেস কেক বেছে নিলাম। Shampa Mondal -
এগলেস ভ্যানিলা কেক (Eggless Vanilla Cake recipe in Bengali)
#CCC আমরা বাঙালিরা সব রকম উৎসবেই আনন্দ করতে ভালোবাসি। আর সেটা যদি বড়দিন হয়, তবে তো কথাই নেই। বড়দিন অর্থাৎ ক্রিসমাসে কেক তো থাকবেই। তাই আমি বানালাম এগলেস ভ্যানিলা কেক।
-
অরেঞ্জ ফ্লেভার স্পঞ্জ মিক্সড ফ্রুট কেক (Orange flavored mixed fruit cake recipe in Bengali)
#CCCবড়দিন মানেই তো কেক এর উৎসব. দোকানে ছাড়াও নিজেদের বাড়িতে সকলেই প্রায় নানান ধরণের কেক বানিয়ে থাকে. আজ আমি শীতের ফলের রাজা কমলালেবুর রসে নানান ফলের টুকরো মিশিয়ে স্পঞ্জ কেক তৈরী করেছি.
-
এগলেস্ ফ্রুট কেক(Eggless Fruit Cake Recipe In Bengali)
#CCCক্রিসমাস বা বড়দিন কেক ছাড়া অসম্পূর্ণ আর বড়দিন মানেই ক্রিসমাস স্পেশাল ফ্রুট কেক।আসুন দেখেনি খুব সহজে ডিমছাড়া বাড়িতেই কিভাবে এই স্বাদু কেক তৈরী করে নেওয়া যায় যা যেকোন বেকারিকে হার মানাতে পারে।
-
ট্রাই কালার পোলাও(tri colour pulao recipe in Bengali)
#RDSরিপাবলিক ডে ভীষণ ভাবে গুরুত্বপূর্ণ দিন আমাদের কাছে।সকল শহীদ ও বীর মুক্তিযোদ্ধা দের আমার শ্রদ্ধা ও প্রণাম জানিয়ে আমি আমার রেসিপি তৈরি করেছি।রেসিপির মাধ্যমে তুলে ধরতে চেয়েছি জাতীয় পতাকা। আমি খুব ভালো আর স্বাদপুর্ণ তিনটি পোলাও বানিয়েছি।
-
ফ্রুট কেক(fruit cake recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#ফলআজ আমি বড়দিন উৎসবের আমার প্রিয় একটি সহজ ফ্রুট কেকের রেসিপি শেয়ার করছি.
-
ফ্রুট কেক (fruit cake recipe in Bengali)
#goldenapron3শীতকালীন ফ্রুট কেকের স্বাদ হঠাৎ পেতে কেমন লাগে ! দারুন না অত্যন্ত সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন বিকেলে চা এর সাথে জাস্ট জমে যায়।
-
ট্রাই কালার স্টাফড ইডলি (Tri-Colour Stuffed Idli recipe in Bengali)
#চালইডলি একটি দক্ষিণ ভারতের জনপ্রিয় জলখাবার। ট্রাই কালার স্টাফড ইডলি তার ই একটি বৈচিত্র্য।
-
ডার্ক চকলেট ফ্রুট কেক (dark chocolate fruit cake recipe in bengali)
#KRC8#week8কেক মানে ট্রু লাভ । বড় হোক বা ছোট সবার কাছে প্রিয় তাই আজ আমি নিয়ে এসেছি মজাদার ডার্ক চকলেট ফ্রুট কেক। -
ড্রাই ফ্রুটস কেক (Dry fruits cake recipe in bengali)
#GB4 আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি কেক। আমি আজ ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে কেক তৈরি করেছি।
-
কুলফি(kulfi recipe in Bengali)
#dol গ্রীষ্মের খরতাপে অতিষ্ট, এই সময় একটু কুলফি খেলে খুবই ভালো লাগবে। তাই আমি বানিয়ে নিলাম কুলফি।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16774030
মন্তব্যগুলি