সুজির লুচি(soojir luchi recipe in bengali)

Puja Adhikary (Mistu)
Puja Adhikary (Mistu) @mistimistu

#RDS
সকাল সকাল প্রজাতন্ত্র দিবস উপলক্ষ্যে বাঙালির প্রিয় ব্রেকফাস্ট লুচি তরকারি তাই বানালাম।

সুজির লুচি(soojir luchi recipe in bengali)

#RDS
সকাল সকাল প্রজাতন্ত্র দিবস উপলক্ষ্যে বাঙালির প্রিয় ব্রেকফাস্ট লুচি তরকারি তাই বানালাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

45মিনিট
4জন
  1. 250 গ্রামসুজি
  2. 250 গ্রামময়দা
  3. স্বাদ মতনুন চিনি
  4. 1টেবিল চামচঘি
  5. পরিমাণ মতসাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

45মিনিট
  1. 1

    প্রথমে সুজি টা মিক্সিতে দিয়ে গুড়ো করে নিন। এরপর একটি বাটিতে সুজি, ময়দা, নুন, চিনি ও ঘি ময়েন দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।

  2. 2

    এরপর অল্প গরম জল দিয়ে মাখিয়ে একটি ডো তৈরি করুন। 30মিনিট ঢেকে রেখে দিন।

  3. 3

    এরপর ঢাকা খুলে একটু ঠেসে নিন। তারপর লেচি কেটে বেলে নিন

  4. 4

    এবার কড়াইয়ে তেল গরম করে লুচি গুলো ভেজে তুলুন এবং আলুর দম বা অন্য কোনো কিছু তরকারি দিয়ে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Puja Adhikary (Mistu)
আমি রান্না করতে ভালোবাসি। রান্না করে আমি খুব আনন্দ পায় ।
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes