এবার কড়াইশুঁটি ছাড়িয়ে দানাগুলো কে পিষে নিয়ে সমস্ত উপাদান এর সাথে ধনেপাতা দিয়ে ভেজে নিতে হবে

এবার ময়দা সামান্য তেল ও নুন দিয়ে মেখে নিতে হবে

ডাল সেদ্ধ জন্য ছোলার ডাল নুন হলুদ গুঁড়ো মাখিয়ে নিতে হবে

একটি পাত্রে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে ও তেজপাতা দিয়ে ফোঁড়ন দিয়ে নিতে হবে

এবার আদা বাটা,নুন, ধোনে, জিরে, লঙ্কা ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে দিতে হবে

এবার ডালটা দিয়ে কাজু কিসমিস দিয়ে দিতে হবে

কচুরি ও ডাল পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত