লোটে মাছের ঝুরি

Aniket Mookerjee
Aniket Mookerjee @cook_12669625

মাছের রেসিপি একটি অতি জনপ্রিয় সুস্বাদু মাছের পদ।

লোটে মাছের ঝুরি

মাছের রেসিপি একটি অতি জনপ্রিয় সুস্বাদু মাছের পদ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 200 গ্রামলোটে মাছ
  2. ১ টি বড় পেঁয়াজ মিহি করে কুচি করা
  3. ১ টেবিল চামচ আদা রসুন বাটা
  4. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  5. ১চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. ১/২ চা চামচ গরম মসলার গুঁড়ো
  7. স্বাদ অনুযায়ী নুন
  8. প্রয়োজন অনুযায়ী তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাছটা হালকা সেদ্ধ করে নিয়ে কাটাগুলো ছাড়িয়ে নিন

  2. 2

    এবার তেলে আদা রসুন ও পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাঁজুন

  3. 3

    সেদ্ধ করার মাছ গুলো দিয়ে নুন হলুদ লংকা গুঁড়ো মিশিয়ে একটু সময় ঢাকা দিয়ে রান্না করুন

  4. 4

    ঢাকা তুলে জোর আঁচে লালচে করে ভেজে নিন

  5. 5

    গরম মসলা ছড়িয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Aniket Mookerjee
Aniket Mookerjee @cook_12669625

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes