ভাপা পুঁটি

পিয়াসী
পিয়াসী @Piyasisi
India

সমস্ত মশলা মাখিয়ে ভাপে এই মাছটি রান্না করা হয়, এটি খেতে খুব টেস্টি হয়,গরম ভাতের সাথে এটি সার্ভ করলে বেশি ভালো লাগে খেতে

ভাপা পুঁটি

সমস্ত মশলা মাখিয়ে ভাপে এই মাছটি রান্না করা হয়, এটি খেতে খুব টেস্টি হয়,গরম ভাতের সাথে এটি সার্ভ করলে বেশি ভালো লাগে খেতে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

25 মিনিট
3 সারভিংস
  1. 150 গ্রামপুঁটি মাছ
  2. পরিমানমতোনুন
  3. 2চা চামচ হলুদ
  4. 2টেবিল চামচ সরষের তেল
  5. 2টেবিল চামচ রসুন বাটা
  6. 1টেবিল চামচ আদা বাটা
  7. 3টেবিল চামচ পেঁয়াজ বাটা
  8. 1চা চামচ লংকা গুড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

25 মিনিট
  1. 1

    একটি পাত্রে মাছ নিয়ে আদা পেঁয়াজ রসুন বাটা নুন হলুদ লংকা গুড়ো সরষের তেল সমস্ত মশলা সহ মাছ টি মাখিয়ে নিন

  2. 2

    এবার করায়ে মাখানো মাছটি দিয়ে ছোট কাপের 1 কাপ জল দিয়ে মাছটিকে 25 মিনিট কম আঁচে ঢাকা দিয়ে রান্না করে নিন

  3. 3

    মাছ ভাপে সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে নিয়ে গরম ভাতে পরিবেশন করুন ভাপা পুঁটি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
পিয়াসী
India
https://youtube.com/channel/UCgYUMIKjwAcC2uPwHU7RP8g
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes