ইলিশের নারকোল ভাপে

Sayanti Bhattacharya Chowdhury
Sayanti Bhattacharya Chowdhury @cook_16065649

ইলিশের নারকোল ভাপে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২০ গ্রামপোস্ত বাটা
  2. ৩০গ্রামসরষে বাটা
  3. ৪ পিসইলিশ মাছ
  4. ৪০ গ্রামনারকোল বাটা
  5. স্বাদমতনুন
  6. স্বাদমতচিনি
  7. প্রয়োজন অনুযায়ীহলুদ গুঁড়ো
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীলঙ্কা গুঁড়ো-সামান্য
  9. ২-৪টেকাঁচা পাকা লঙ্কা
  10. ৪ চা চামচসরষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে একটা কাচের বাটিতে ইলিশ মাছ দিন।তারপর একে একে পোস্ত বাটা, সরষে বাটা, নারকল বাটা দিন।

  2. 2

    তারপর পরিমান মত নুন ও অল্প চিনি দিন। সামান্য হলুদ গুঁড়ো ও অল্প লঙ্কা গুঁড়ো দিন।

  3. 3

    এরপর খানিকটা সরষেরতেল দিন। পুরোটা ভালো করে মেশান।এরপর ওপরে কাঁচা পাকা লঙ্কা গুলো দিন।

  4. 4

    চাইলে আরও খানিকটা সরষের তেল দিন। এরপর নরমাল হিট মোডে ১০ থেকে ১৫ মিনিট ঘুরিয়ে নিন।আপনার ইলিশ ভাপা রেডি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sayanti Bhattacharya Chowdhury

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes