#ebook2জন্মাষ্টমীতে নাড়ুগোপালের জন্য নাড়ু তো করতেই হবে । অনেক ধরনের নাড়ু ভোগ দেওয়া হয় । তার মধ্যে এই চিনির নাড়ু ভোগ খুবই সুস্বাদু ।

যেকোন পুজো পার্বনে বাড়িতে তৈরি করা হয় নারকেল নাড়ু। অতি সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নেওয়া যায় এই নাড়ু।

#GA4#week14আমি এবারের ধাঁধা থেকে লাড্ডু বেছে নিয়েছি,আমি নারকেল নাড়ু বানিয়েছি,এই নাড়ু খুবই সুস্বাদু, আমার খুব প্রিয়😋😋

#মিষ্টিখেতে ইচ্ছে হলে এই রেসিপি টি অবশ্যই করুন একটু অন্য রকম এই মিষ্টি প্রথম Martin Picard’s করেছিলেন।

#ebook2বিভাগ ৩ রথযাত্রা / জন্মাষ্টমীগোপাল নাড়ু খেতে খুবই ভালবাসে। তাই জন্মাষ্টমীতে গুড়ের নাড়ু ভোগ নিবেদন করা হয়।

#ebook2#নববর্ষের রেসিপি শেষ পাতে এই ক্ষীরের সন্দেশ খেতে খুব ভালো লাগবে

#মোদক এবং নাড়ু রেসিপি মুগের নাড়ু ভারতের একটি লোভনীয় ডেজার্ট। এই নাড়ু অপূর্ব স্বাদের এবং সুগন্ধময়।

#goldenapron3#পরিবারের প্রিয় রেসিপিএই নাড়ুটা আমার পরিবারের সবার খুব প্রিয়

#মিষ্টিঅতি পরিচিত স্বাদে অতুলনীয় ঘরোয়া কমলাভোগ।

বাঙালিদের অতি পরিচিত একটা মিষ্টি, খেতে খুব সুস্বাদু হয় ।

এই সপ্তাহের একটি পরিচিত রেসিপি ।এটি বিহারের একটি বিখ্যাত খাবার, ছটপূজা উপলক্ষে বানানো হয়,ক্রমশ বাঙালিদের ও খুব প্রিয় ,আমার ও খুব প্রিয়, এবার প্রসাদ পাইনি তাই আমিও বানিয়ে ফেললাম।

নারকেল নাড়ু চারিদিকে পুজো পুজো গন্ধ খুব প্রিয়আমার বাড়ির সবারSodepur

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীছানা দিয়ে এই নাড়ু যখন নারকেলের সাথে মিশে একটা গোলাকার শেপ নেয় তখন তার স্বাদ ভগবানকে তুষ্ট করে আরো বেশি তাই বন্ধুরা দেরি না করে বানিয়ে ফেলো দেখি গোপাল ও জগন্নাথ দুজনেই খুশি মনে খেয়ে নেবে।

#ebook2#পুজা2020নারকেলের নাড়ু ছোট বত সবার খুব প্রিয়

#dsrআমরা দশমীর দিন অনেক কিছু বানাই,নিমকি, গজা,নানা রকম মিষ্টি, নাড়ু।এই নাড়ুটি খুব টেষ্টি, খুব সহজেই বানানো যায়,আর এটা অনেক দিন এয়ার টাইট কন্টেইনার রাখা যায়।

#সংক্রান্তির রেসিপিনারকেলের নাড়ু সব উৎসবেই লাগে খুব ভালো খেতে হয়েছে

#ebook2জন্মাষ্টমীতে শ্রীকৃষ্ণের পুজোতে আনন্দ নাড়ু ভোগ দিয়েছিলাম । আনন্দ সহকারে বানাতে হয় আনন্দ নাড়ু। যেকোনো আনন্দ অনুষ্ঠানে বানানো হয় । সকলের সঙ্গে ভাগ করে খেতে হয় আনন্দ নাড়ু । আর একটা কথা এই নাড়ু বানানোর রীতি আছে, সেই রীতি অনুযায়ী সবাইকে বানাতে নেই এই নাড়ু, যাদের যেরকম রীতিতে বানানো হয় সেই রকম ভাবেই বানানোর নিয়ম। কেউ চালের গুঁড়ো দিয়ে বানায় আবার কেউ আটা দিয়ে বানায় আবার অনেকে দুটোকে মিশিয়ে বানায়।

#জলখাবারের রেসিপি...চাইনিজ খাবারের মদ্ধ্যে বাচ্চা বড় বুড়ো সকলের ই অতি প্রিয় এই চাওমিন,বাচ্চার টিফিন বক্স লান্চ বক্স থেকে শুরু করে সকালের জলখাবারে এই চাওমিন এর জুরি মেলা ভার,চটপট বানানো যায় আর সকলের খুব প্রিয়,এই এগ দিয়ে হাও চাও টি ও খেতে খুব ভালো হয় একবার ট্রাই করুন ছুটির সকালে জলখাবারে এই চাও টি.

#মিষ্টি এটা খেতে খুব সুস্বাদু একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে করবে

বাঙালিদের বারোমাসে তেরো পার্বন , তাই ঘরে ঘরে উৎসব তো লেগেই থাকে। আর এই উৎসবের প্রধান এবং সর্বপ্রথম উপাদান হল নারু , নারকেলের নাড়ু ।

#ebook2#দুর্গাপূজাদুর্গাপূজা উপলক্ষে অনেক মিষ্টি বানানো হয় তার মধ্যে আমি এই বছর এই ক্ষীর পটল মিষ্টি টি বানিয়েছিলাম।

#JMআমরা যারা বিদেশে থাকি অনেক সময় সবকিছু হাতের কাছে পাওয়া যায়না.. জন্মাষ্টমী তে খুব ইচ্ছে করছিলো নারকেল নাড়ু বানাতে... কিন্তু ফ্রেশ নারকেল পেলাম না... তাই দোকান থেকে নারকেলের গুঁড়ো ও আলমন্ড গুঁড়ো এনে এই নাড়ু টা বানালাম...মজার ব্যাপার এর স্বাদ কোনো অংশে কম নয়

#চিকেন রেসিপি ফুলকপি দিয়ে চিকেন এর একটি নতুনত্ব রেসিপি,খেতে খুব ভালো হয়, একবার অবশ্যই ট্রাই করুন।

#দুর্গাপুজোর রেসিপি বাঙালিদের প্রধান উৎসব হলো দুর্গাপুজা,আর এই উৎসবের সময় প্রতিটি বাঙালিদের ঘরে ঘরে নানা স্বাদের নাড়ু বানানো হয়ে থাকে। এই রকমই একটা জনপ্রিয় নাড়ু হলো "দুধ চিনির নারকেল নাড়ু"।

#ebook2#দূর্গাপূজা#পূজা2020 দূর্গাপূজা মানেই নারকেল নাড়ু। চিরাচরিত সেই নারকেলের নাড়ু একটু অন্য রকম ভাবে বানালাম। হেল্দি অ্যান্ড টেস্টি।

#সংক্রান্তির এই অসম্ভব সুস্বাদু ঐতিহ্যবাহী পিঠে টি আমাদের চিরাচরিত পুলি চুসি পাটিসাপ্টার থেকে স্বাদ ও গন্ধে কোনো অংশেই কম নয় ..আমি এর মধ্যে একটু নিজের আইডিয়া অ্যাড করেছি ...ভীষণ মজাদার এই পিঠে টি ট্রাই করার অনুরোধ রইলো সব্বাইকে 😍😍

#উত্তরবাংলাররান্নাঘর#আমারদেশেরখাবারনাড়ু আমাদের দেশের একটি জনপ্রিয় ও সকলের খুবই প্রিয় একটি খাবার। ভারতের বিভিন্ন প্রদেশে বিভিন্ন রকমের নাড়ু আমরা দেখতে পাই। যারা চড়া মিষ্টি পছন্দ করেন না তাদের জন্য এই নাড়ু বেশ আকর্ষণীয় একটি খাবার হতে পারে।

#ebook2বাঙালির যেকোনো উৎসব-পার্বণে মিষ্টি হবেই এবং নানা রকম মিষ্টির মধ্যে ক্ষীরের তৈরি এই মিষ্টি টি যেমন সুস্বাদু তেমনি খুব সহজে তৈরি করে নেওয়া যায়।

#fc#week 1অতি পরিচিত একটি মিষ্টান্ন মালপোয়া আমাদের প্রত্যেকেরই ঘরে পুজো পাবনে আমরা কম বেশী মালপোয়া বানিয়ে থাকি। আমার খুব প্রিয় এই খাবার টি রথে আমাদের বাড়িতে পাঁপড় ভাজার সাথে মালপোয়া বানিয়ে থাকি।

#ebook2 পুজো মানেই বাঙালির ঘরে ঘরে নাড়ু-মুড়কি-মোয়া-নিমকি-গজা ভরা কৌটো; কত রকমের যে নাড়ু তৈরি হয় এইসময় ও তা বানাতেই উঠে যায় তার কথা আজ নাই বা বললাম।তবে আজকের এই তিল, চালভাজা দিয়ে তৈরি নাড়ু কিন্তু দারুণ খেতে হয়😋