মুরগির মাংস ধুয়ে ফেলুন এতে রসুন বাটা আদা বাটা, ডিম ও কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে মাখিয়ে রাখুন

কড়াইয়ে তেল গরম করে চিকেন ভেজে নিন

এবার ঐ তেলে পেঁয়াজ কুঁচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ দিয়ে

সসের মিশ্রন দিয়ে ফুটে উঠলে ভাজা চিকেন দিয়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করুন

গরম গরম পরিবেশন করুন।