কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি বাটা ও গুঁড়ো মশলা দিয়ে কষে মটরসেদ্ধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

নামানোর আগে গরমমশলা গুঁড়ো ছড়িয়ে নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে।