আম গুলোর খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে নিতে হবে। এবার মিক্সার গ্রাইন্ডার এ টুকরো করে রাখা আম, চিনি, নুন ও জল দিয়ে ব্লেন্ড করে নিয়েছি।

এরপর একটা মোটা ফুটো ছাকনি দিয়ে ছেঁকে নিয়েছি।

এবার মোটামুটি ঘন্টা খানেক ফ্রিজে রেখে দিলেই রেডি ঠান্ডা ঠান্ডা টক মিষ্টি আমের সরবত ।