সুজির এগ লেস চকো কেক

Paromita Dey
Paromita Dey @cook_17237001

সুজির এগ লেস চকো কেক

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৮থেকে১০জনের মত
  1. ১কাপ সুজি
  2. ১কাপটকদই
  3. ১কাপ চিনি
  4. ২০গ্রাম মাখন
  5. ১কাপঠান্ডা দুধ
  6. ১চিমটে নুন
  7. ১টেবিল চামচকোকো পাউডার
  8. ১টেবিলচামচ বেকিং পাউডার
  9. ১/২ টেবিল চামচ বেকিং সোডা
  10. ১/২ কাপভেজিটেবল অয়েল
  11. প্রয়োজন অনুযায়ীড্রাইফ্রুট

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    একটা পাএের মধ্যে এই সুজি, টকদই, চিনি কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, নুন,দুধ,মাখন,ভেজ তেল আর নুন দিয়ে ভাল করে ব্লেন্ডার দিয়ে বা মিক্সিতে ফেটাতে হবে

  2. 2

    তারপর একটা৩০০থেকে৫০০লিটারের কুকার গেসে ১৫মিনিট সীমে ক‍রে বসিয়ে রাখতে হবে

  3. 3

    তার পর একটি অ্যালুমিনিয়ামের বাটি মাপ মতন নিয়ে তাতে ঘি,মাখন বা তেল মাখিয়ে রাখতে হবে

  4. 4

    ততখনে মিশনটা ঘণো হয়ে যাবে তারপর সেটিকে বাটিতে ঢেলে কুকারে ভেতরে একটি স্ট্যান্ড দিয়ে বসাতে হবে এবং গারডার আর সিটি খুলে রাখতে হবে আর কুকারে মুখটা বন্ধ করে দিতে হবে।

  5. 5

    এইভাবে৩৫থেকে৪৫মিনিট পর খুলে একটা সরূ লাঠি দিয়ে কেক টাকে দেখতে হবে যদি লাঠি তার গায়ে কিছু না লাগে তবে আপনার কেক রেডি অন্যথা আর কিছু কখন লাগবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Paromita Dey
Paromita Dey @cook_17237001

Similar Recipes