মাছ ধুয়ে নুন হলুদ মাখান

তেল গরম করে মাছ গুলো ভেজে নিন

সব দিক থেকে লালচে করে ভেজে নিন

গরম ভাতের সাথে ঘি দিয়ে পরিবেশন করুন