পোনা মাছের পাতলা ঝোল

Mamata Pramanik
Mamata Pramanik @cook_12028413

পোনা মাছের পাতলা ঝোল

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২টো পোনা মাছ
  2. ১/২ কাঁচকলা চার টুকরো করে কাটা
  3. ১/২ বেগুন চার টুকরো করে কাটা
  4. ১চা চামচ কালো জিরে
  5. ১ টা কাঁচা লঙ্কা চেরা
  6. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  7. স্বাদ অনুযায়ী নুন
  8. প্রয়োজন অনুযায়ী তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাছ ধুয়ে পরিষ্কার করে নুন হলুদ মাখিয়ে তেলে ভেজে তুলুন

  2. 2

    এবার কালো জিরে কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে সবজি গুলো দিয়ে দিন

  3. 3

    নুন হলুদ দিয়ে ভেজে ঢাকা দিয়ে দিন

  4. 4

    এবারে প্রয়োজন মতো জল ঢেলে ঝোল ফুটতে দিন । তারপর মাছ গুলো দিয়ে কিছুক্ষন রান্না করতে হবে, ঝোল টা ঘন হয়ে এলে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mamata Pramanik
Mamata Pramanik @cook_12028413

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes