#vs2

ধনেপাতা , পুদিনা পাতা ।, নুন ।, বীটনুন দিতে হবে।, চিনি ।, রসুনের কোয়া ।, কাঁচা লংকা ।, পাকা কালো তেতুল।

কাতলা মাছের টুকরো, আলু, পেঁপে, গোটা জিরা, আদা বাঁটা, জিরা বাঁটা, কাঁচা লঙ্কা বাটা, রাঁধুনি বাটা, সর্ষের তেল , হলুদ গুঁড়ো, নুন

গোবিন্দভোগ চাল, দুধ, চিনি, নলেন গুড়, কাজু, কিসমিস, এলাচ, তেজপাতা, ঘি

বিউলির ডাল , মৌরি , নলেন গুড়(ঝোলা) , এলাচ , নুন , সাদা তেল , জল

গোবিন্দ ভোগ চাল ১/২ আগে জলে ভিজিয়ে রেখেছি।, কাজু+ কিসমিস, নুন ও চিনি , ঘি, তেল, ফোঁড়নের জন্য তেজপাতা+ ছোট এলাচ+ দারচিনি+লবঙ্গ, দুধ, শা- জিরে+শা - মরিচ +জয়িত্রী +জায়ফল একসঙ্গে গুঁড়ো করে নিয়েছি।, ফুড কালার

মটরশুঁটি, পনির, পেঁয়াজ , টমেটো, কাঁচা লঙ্কা, রসুন দানা, আদা, হলুদ গুঁড়ো , কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো, নুন, চিনি, গরম মসলা গুঁড়ো

চাল, কাজু, কিসমিস, গাজর কুচি, মটরশুঁটি, বিন্স কুচি, পাতি লেবুর রস, ঘি, গোটা মসলা (২টি লবঙ্গ,১টি দারচিনি, ১টি তেজপাতা, ২টি এলাচ), নুন ও চিনি

সাদা তিল, কাঁচা লঙ্কা বাটা, নুন, চিনি, বেসন (না লাগলে দেওয়ার প্রয়োজন নেই), ডুবো তেলে ভাজার মতো সাদা তেল

মূলো শাক, বিউলির ডালের বড়ি, কালো জিরে, চিনি, শুকনো লঙ্কা, হলুদ গুঁড়ো, নুন, সর্ষের তেল

শোল মাছ ভাজা, লাউ সিদ্ধ, আদা বাটা, কাঁচা লঙ্কা বাটা, জিরা গুঁড়া, সর্ষে তেল, লবণ

চাল, গোটা গরম মসলা, চিনি , কমলা লেবুর কোয়া সাজানোর জন্য

পেঁয়াজকলি, বেগুন, কুচো চিংড়ি, পাঁচফোড়ন, কাঁচা লঙ্কা, পেঁয়াজ(কুচি করা), রসুন কুচি করা, সর্ষের তেল, লবণ, হলুদ গুঁড়ো

চিঁড়ে জলে ধুয়ে ৫ মিনিট জলে ভিজিয়ে রেখে জল ঝরিয়ে রেখেছি , চীনেবাদাম , পেঁয়াজ একটু বড় কু্চি করে কাটা , তেজপাতা , কারি পাতা , শুকনো লঙ্কা , গোটা জিরে , হিং , পাতিলেবুর রস , আলু ছোটো চৌকো করে কাটা , কালো সর্ষে, কাঁচা লঙ্কা

লাউ শাক, আলু, বেগুন, বড়ি, তেল , লবণ, পাঁচ ফোড়ন, কাঁচা লঙ্কা, হলুদ গুঁড়ো

লাউশাক, লাউ, মটরডাল, পাচফোড়ন, হলুদের গুঁড়ো, কাচালঙ্কা, তেল , লবণ

২৫০ গ্রাম হাড় ছাড়া মুরগির মাংস, ২ টেবিল চামচ রসুন কুচি, ১ টা বড় পেঁয়াজ কুচি, ১ কাপ নানান রঙের ক্যাপ্সিকাম কুচি করে কাটা, ২টেবিল চামচ অলিভ অয়েল বা যে কোন সাদা তেল, নুন, ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো, ১ চা চামচ ভিনিগার, ১ টা ডিম, ২ টেবিল চামচ কর্ণফ্লাওয়ার

চারাপোনা মাছ, তেঁতুল বা 2 টেবিল চামচ তেঁতুল, মুলো, পাঁচফোড়ন, শুকনো লঙ্কা, হলুদ গুঁড়ো, লবণ, আখের গুড়, সর্ষের তেল

বাধাকপি সিদ্ধ, ডিম, ময়দা, আদা, কাঁচা লঙ্কা বাটা, পেঁয়াজ ,কাঁচা লঙ্কা,আদাবাটা, সর্ষের তেল, হলুদ গুঁড়ো, লবণ, টমেটো

ওলকপি কোরানো, গোল আলু টুকরো করে কাটা, কাঁচা লঙ্কা চেঁড়া, জিরা ও মৌরি বাটা, নারকেল কোরা, আদা বাটা, তেজপাতা, সর্ষের তেল , ঘি, পাঁচফোড়ন, চীনেবাদাম, গোটা গরম মশলা (ছোট এক টুকরো দারচিনি,২টি এলাচ,১টি লং)

গোটা লেটুস পাতা, পেঁয়াজ বাটা, টমেটো বাটা, কাঁচা লঙ্কা বাটা, লবণ, তেল

কাঁচা সূক্ষ্ম সেমাই, ফুল ফ্যাট দুধ, গুঁড়ো দুধ, চিনি, ঘি, ছোটো এলাচ, কাজু বাদাম কুচি, কিসমিস কুচি, পেস্তা কুচি

সুজি, দই, নুন , আদা বাটা , কাঁচা লঙ্কা বাটা, হিং, পাউডার সুগার , সাদা তেল , ইনো , জল , সাদা তিল , চেরা কাঁচা লঙ্কা

ভেজানো মসুরির ডাল, ডিম, পেঁয়াজ , রসুন, আদা,কাঁচা লঙ্কা বাটা, হলুদ গুঁড়ো, সর্ষের তেল, লবণ

কাতলা মাছের পেটি, কালো+সাদা সর্ষে বাঁটা, তেঁতুলের ক্বাথ, জল ঝরা টকদই, খেজুর বাটা, গোলমরিচ গুঁড়ো, নুন, হলুদ গুঁড়ো , সর্ষের তেল, ঘি, লেবুর রস, রসুন বাঁটা

সোনা মুগ ডাল , গোবিন্দ ভোগ চালের গুঁড়ো , নারকেল কোরা , নুতন গুড়ের পাটালি , লাচ গুঁড়ো , জল , নুন