ચણા સલાડ વિથ મિન્ટ ડ્રેસિંગ

Nigam Thakkar Recipes
Nigam Thakkar Recipes @cook_17489753
Ahmedabad, Gujarat

#કઠોળ

કાબુલી ચણા અને ફુદીનાથી બનતું પ્રોટીન, ફાઈબર, આયર્ન થી ભરપૂર હેલ્થી સલાડ

ચણા સલાડ વિથ મિન્ટ ડ્રેસિંગ

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#કઠોળ

કાબુલી ચણા અને ફુદીનાથી બનતું પ્રોટીન, ફાઈબર, આયર્ન થી ભરપૂર હેલ્થી સલાડ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૦ મિનિટ
૫ વ્યક્તિ
  1. ૧ કપ - બાફેલા કાબુલી ચણા
  2. ૧/૨ કપ - સમારેલો ફૂદીનો
  3. ૧/૨ કપ - સમારેલી કોથમીર
  4. ૧/૨ ચમચી - સંચળ
  5. ૧/૪ ચમચી - હીંગ
  6. ૧/૪ ચમચી - મરી પાવડર
  7. ૧ નંગ - લીલું મરચું
  8. ૧ ચમચી - ખાંડ
  9. ૨ ચમચી - દહીં
  10. સ્વાદાનુસાર - મીઠું
  11. જરૂર મુજબ - પાણી
  12. ૧ નંગ - ઝીણી સમારેલી કાકડી
  13. ૧ નંગ - ઝીણું સમારેલું ટામેટું
  14. ૧ નંગ - ઝીણું સમારેલું કેપ્સિકમ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ કાબુલી ચણાને ગરમ પાણીમાં ૬-૭ કલાક પલાળી કૂકરમાં મીઠું અને જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી બાફી લો. કાકડી, ટામેટું તથા કેપ્સિકમ ઝીણું સમારી લો.

  2. 2

    મિક્ષર બાઉલમાં ફૂદીનો, કોથમીર, લીલું મરચું, મીઠું, સંચળ, દહીં, ખાંડ, સંચળ, હીંગ, મરી પાવડર તથા થોડું પાણી ઉમેરી ચટણી બનાવો.

  3. 3

    મિક્સિંગ બાઉલમાં બાફેલા ચણા લઈ તેમાં કાકડી, ટામેટું તથા કેપ્સિકમ ઉમેરી બનાવેલી ગ્રીન ચટણી ઉમેરી થોડું મીઠું ઉમેરી મિક્સ કરીને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nigam Thakkar Recipes
Nigam Thakkar Recipes @cook_17489753
પર
Ahmedabad, Gujarat
માફ કરશો હવે હું આ પ્લેટફોર્મ પર એક્ટિવ નહીં રહી શકું.
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes