ઈડલી અપ્પમ

#goldenapron2
#Tamilnadu
અપ્પમ તમિલ નાડુ મા બનતી એક ફેમસ,પરમપરાગત વાનગી છે.તામિલનાડુ મા ચોખા,નારિયલ,કરી પત્તા ,અળદ દાળ ના બહુ ઉપયોગ થાય છે.. આ રેસીપી મા મલ્ટી ગ્રેઈન લોટ ની સાથે , તાજા ફેશ વેજી ટેબલ ના useકરયા છે..જેથી ..આ રેસીપી પ્રોટીન,ફાઈબર, વિટામીન થી ભરપુર છે..
ઈડલી અપ્પમ
#goldenapron2
#Tamilnadu
અપ્પમ તમિલ નાડુ મા બનતી એક ફેમસ,પરમપરાગત વાનગી છે.તામિલનાડુ મા ચોખા,નારિયલ,કરી પત્તા ,અળદ દાળ ના બહુ ઉપયોગ થાય છે.. આ રેસીપી મા મલ્ટી ગ્રેઈન લોટ ની સાથે , તાજા ફેશ વેજી ટેબલ ના useકરયા છે..જેથી ..આ રેસીપી પ્રોટીન,ફાઈબર, વિટામીન થી ભરપુર છે..
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક બાઉલ મા બધા લોટ,વેજીટેબલ,મીઠુ,જીરા પાવડર,સંભાર મસાલા,,દહી અને પાણી ઊમેરી ને.મિકસ કરો,અને..15મીનીટ રેસ્ટ કરવા મુકો જેથી મસાલા,લોટ મિકસ થઈ જાય..
- 2
હવે ગૈસ પર અપ્પમ પાત્ર ગરમ કરવા મુકો..ઉપર બનાવેલા મિકચર(ખીરુ) મા ઈનો નાખી 2,3ડ્રાપ પાણી ડાલે.જેથી.ઈનો એકટીવ થશે..બરોબર ચલાવી ને અપ્પમ પાત્ર ના દરેક ખાના મા તેલ નાખી ને 1 ચમચી ખીરુ પોર કરો.. લગભગ 3સેકેન્ડ મા નીચે ગોલ્ડન રંગ નન શેકાઇ જાય છે.પછી અપ્પમ ને પલટાવી દો.. 3મીનીટ મા બીજી બાજૂ શેકાઈ જાય છે..
- 3
બન્ને બાજૂ ગોલ્ડન શેકાઈ જાય નીચે ઊતારી..નારિયલની ચટની સાથે સર્વ કરો..તો તૈયારછે તામિલ નાડ ની રેસીપી...ઈડલી અપ્પમ.ટેસ્ટ ભી અને હેલ્થ ભી..્
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
વેજ અપ્પમ(vej appam recipe in Gujarati)
#goldenapron3#week25, appan#માઇઇબુક રેસીપીઅપ્પમ,દક્ષિળ ભારતીય વ્યંજન છે. ચોખા,અળદ દાળ થી બને છે ક્ષેત્રીય ખાન પાન ની વિવિધતા ના લીધે.અપ્પમ મા વેરી યેશન જોવા મળે છે . મે આ રેસીપી મા પોષ્ટિકતા અને સ્વાદ ની સાથે ઓછા ઓઈલ,વેજીટેબલ ના ઉપયોગ કરી ને અપ્પમ ને એક નવા સ્વાદ અને વેરીયેશન અને ક્રિચેશન કરી ને ફાઈબર ,પ્રોટીન, વિટામીન, કારબોહાઈડ્રેટ થી ભરપૂર બનાવીયુ છે. Saroj Shah -
વેજ સ્ટફ રાગી ઈડલી
#સ્ટફડ#ઇબુક૧ રેસીપી#કાન્ટેસ રેસીપી સાઉથ ઈન્ડિયન કયૂજન ની પોષ્ટિક રેસીપી છે, રાગી ના લોટ અને ફેશ વેજીટેબલ સ્ટફ નેકરી ને હેલ્દી વાનગી બનાવી છે.કેશીયમ ,મેગનીશિયમ,પ્રોટીન વિટામીન ,ફાઈબર ના સમાવેશ કરયુ છે. પોષ્ટિક હોવાની સાથે સ્વાદિષ્ટ પણ છે.. Saroj Shah -
વેજ ખીચડી #જૈન
મલ્ટી ગ્રેઈન અને વેજિ ટેબલ ના લીછે હેલ્દી છે.પ્રોટીન અને ફાઈફર યુકત છેલંચ ,ડીનર મા ઉપયોગ કરી શકાય છે Saroj Shah -
વેજ અપ્પે (Veg Appe Recipe In Gujarati)
#નાસ્તા રેસીપી#કવીક એન્ડ ઈજી રેસીપી#લંચ બાકસ રેસીપી અપ્પે સાઉથ ની ડીશ છે , સોજી,ચોખા ના લોટ અને દહીં મિક્સ કરી ને અપ્પે ના સ્પેશીયલ પાત્ર મા બને છે , સ્વાસ્થ અને સ્વાદ ની દિષ્ટ્રી ધણી વિવિધતા જોવા મળે છે , Saroj Shah -
વેજી બ્રેડ ટોસ્ટ(veg bread toast recipe in Gujarati)
#માઇઇબુક#goldanapron3#Breadબ્રેકફાસ્ટ માટે ની ફટાફટ બનતી હેલ્ધી ,ટેસ્ટી રેસીપી જે દરેક ઉમ્ર ના વ્યકિત ખઈ શકે છે ,ઘંઉ ની બ્રેડ અને વેજીટેબલ ના ઉપયોગ કરયુ છે. જેથી પોષ્ટિકતા થી ભરપુર ,મનભાવતી રેસીપી છે Saroj Shah -
અલ્હાબાદી તેહરી
ઉતરપ્રદેશ ની રેસીપી અને અલાહાબાદ ની સ્પેશીયલીટી છે ,ચોખા ,મા મસાલા ,વેજી ટેબલ સાથે બનાવા મા આવે છે.. વાનગી બનાવા મા સરસો ના તેલ ના ઉપયોગ થાયશછે#goldenapron2#Uttar Pradesh Saroj Shah -
ઢોસા અપ્પે
#goldenapron3#week 9#Dosaઢોસા સાઉથ ની રેસીપી છે , ઢોસા ના પેસ્ટ મા ઓનિયન મીકસ કરી અપ્પમ પાત્ર મા ઓઈલ લેસ બેક કરયા છે. ઢોસા નવા રુપ મા પિરસીયુ છે.. Saroj Shah -
એનરજી પૉટ.(energy pot)
#ફેવરેટ વિટામીન, કાબો હાઈડ્રેટ,ફાઈબર,પ્રોટીન,કેલશીયમ વિ સી અને સ્વાદ થી ભરપૂર ખાટી મીઠી ટેન્ગી, ક્ચી,,ફેશ ડીશ.. કમપલીટ એનરજેટીક . સલાદ.. તેલ ઘી બટર વગર બનતુ ફાયર લેસ હેલ્દી . ડીશ ...જે આખા દિવસ ની શરીર મા ફુર્તી , તન્દુસ્તી આપે છે. સાથ સાથે શારીર ના વજનકમ કરવા મા ઉપયોગી છે.. Saroj Shah -
-
-
મલ્ટી ફલોર ઉત્તપમ (Multi Flour Uttpam Recipe In Gujarati)
#GA4 week 1.રવો,રાગીનાલોટ,સોયાબીન ના લોટ,અને વેજીટેબલ થી બના ઉત્તપ્પા સ્વાદિષ્ટ,પોષ્ટિક ગુળો થી ભરપૂર હોય છે,દરેક ઉમ્ર ના વ્યકિત માટે ની કવીક એન્ડ ઈજી રેસીપી છે, વિટામીન,ફાઇબર,કેલ્શીયમ,પ્રોટીન થી ભરપુર રેસીપી છે Saroj Shah -
લીલી તુવેર ના સ્ટફ પરાઠા#પરાઠા /થેપલા
લીલી તુવેર મા પ્રોટીન,વિટામીન,ફાઈવર પુષ્કર માત્રા મા હોય છે.શિયાળા ની સીજન મા ફેશ તુવેર સીગ મળે છે.. તો ચાલો . તુવેર ના પરાઠા બનાવીયે.્ Saroj Shah -
મગ ના મંગોડા(mag na mangoda recipe in GUJARATI)
#સુપરશેફ2#ફલોર્સ/લોટ# બેસન,રવો,મગ ના દાળઅપ્પમ દક્ષિળ ભારતીય રેસીપી છે. જેમા, ઓછા તેલ મા ચોખા ના લોટ અને અળદ ના લોટ ઉપયોગ થતા હોય છે. અપ્પમ પાત્ર સ્પેશીયલ આ રેસીપી માટે જ હોય છે મે અપ્પમ પાત્ર મા મગ ની દાળ સાથે રવો ,બેસન ના ઉપયોગ કરી ને ઓછા તેલ મા અપ્પમ બનાવયા છે. વરસાત ની સીજન હોય અને ગરમાગરમ ભજિયા ખાવાનુ મન થાય છે, તળેલા અને હેવી ભજિયા માટે ના સરસ ઓપ્સન છે ઓઈલ લેસ અપ્પમ પાત્ર મા બના મગ ની દાળ ના મંગોડા ઝરમર ઝરમર પડતી વરસાત મા તમે પણ બનાઓ ઓછા તળેલા ભજિયા Saroj Shah -
સેમોલીના બાઈટ(soji na bite in Gujarati)
#સ્નેકસ#માઇઇબુક10-15મીનીટ મા સોજી થી બનતી નાસ્તા ની હેલ્ધી,ટેસ્ટી બ્રેકફાસ્ટ , ઇવનીગ સ્નેકસ ની રેસીપી છે જે દરેક ઉમ્ર ના લોગો માટે બનાવી શકાય.દક્ષિળ ભારત ની રેસીપી થોડુ વેરીયેશન સાથે બનાવી છે Saroj Shah -
રાગી વેજ અપ્પમ (Ragi Veg Appam Recipe In Gujarati)
#નાસ્તા રેસીપી#ઈન્સટેન્ટ,કવીક એન્ડ ઈજી રેસીપી#સાઉથ ઈડિયન ફયુજન રેસીપી Saroj Shah -
વેજીટેબલ ડમ્પલિગ
#ઇબુક૧ ફેશ વેજીટેબલ થી બનતા ,ઓઈલ લેસ કિસ્પી,હેલ્લ્રી ભજિયા ખુબ સ્વાદિષ્ટ બને છે.. Saroj Shah -
ઉત્તપમ (Uttapam Recipe In Gujarati)
#ST સાઉથ ઈન્ડિયન વાનગી મા ઉત્તપમ ખુબ ટેસ્ટી , ઈજી રેસીપી છે. ચોખા અને અડદ દાળ ના બેટર ના પેન કેક બનાવી ને વેજીટેબલ સથે બનાવી ને સંભાર અથવા નારિયલ ની ચટણી સાથે સર્વ થાય છે . Saroj Shah -
ગાર્ડન સલાડ (Garden Salad Recipe In Gujarati)
#SPR#salad pasta recipe#seasonal salad વિન્ટર મા મળતા વેજી ટેબલ મૂળા, ગાજર,ઓનિયન ,કોથમીર ના સલાડ બનાવી ને સલાડ ડ્રેસીગં સ્પ્રિકંલ કરી ને લંચ મા સાઈડ ડીશ તરીકે સર્વ કરયુ છે.. Saroj Shah -
-
વેજ અપ્પમ
#goldanapron3#week10# લંચઅહીંયા દૂધી અને કોબીજ,ગાજર,કેપ્સિકમ,ડુંગળી,નો ઉપયોગ કરી ને અપ્પમ બનાવ્યા છે, જેમાં દહીં અને રવો લીધો છે,આ રેસિપિ જલ્દી બની જાય છે અને તમારી પસન્દ ના સાક ઉમેરી ને બનાવી શકાય છે. Dharmista Anand -
વેજ ઓપન સેન્ડવીચ (Veg Open sandwich Recipe In Gujarati)
#goldenapron3#week16#Bread#મૉમ રેસીપી Saroj Shah -
મલ્ટીગ્રેઈન લોટ ના પનીર ચીલા (Multigrain Flour Paneer Chila Recipe In Gujarati)
#EB#week12#paneer Chila લોટ ના ખીરુ ને તવા પર સ્પ્રેડ કરી ને ચીલા બનાવા મા આવે છે. ચિલા મા ગળયા અને નમકીન બન્ને ટાઇપ ના હોય છે, વિવિધ લોટ મા ફુટસ,વેજીટેબલ , નાખી ને પોષ્ટીક બનાવાય છે.. મે મલ્ટીગ્રેઇન લોટ મા પનીર અને વેજીટેબલ નાખી ને સ્વાદિષ્ટ, પોષ્ટિક,ચીલા બનાયા છે Saroj Shah -
ઓનિયન અપ્પે
ઓનિયન અપ્પે.સાઉથ ઈન્ડિયા ની રેસીપી છે.. જે ઈડલી ના લોટ મા થા બને છે... એની ફયૂજન રેસીપી છે .. .રવા ઓટસ રાગી ના લોટ થી બનાવી છે..્્#માસ્ટરકલાસ#૨૦૧૯ Saroj Shah -
વેજ રાગી અપ્પમ (Veg Ragi Appam Recipe In Gujarati)
#MFF#nasta recipe#healthy n testy recipe Saroj Shah -
ચીઝી સ્પીનીજ રાઈસ
#ઇબુક૧ આર્યન,પ્રોટીન,ફાઈબર વિટામીન થી ભરપૂર સ્વાદિષ્ટ અને પોષ્ટિક રેસીપી છે , બાલકો ના લંચ બાકસ મા મુકી શકો છો દરેક ઉમ્ર ના વ્યકિત ની મનપસંદ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી છે ,લેફટ ઓવર રાઈસ ના ઉપયોગ કરી આ વાનગી બનાવી શકો છો. Saroj Shah -
પાલક પરાઠા #ઈ બુક1#બ્રેક ફાસ્ટ રેસીપી
પાલક પરાઠા નાથૅ ઈન્ડિયન રેસીપી છે, ઠંડી ના સીજન મા સવારે બ્રેક ફાસ્ટ મા ગરમાગરમ નાસ્તા મા બનાવાય છે.શ Saroj Shah -
#લીલીપીળી વાનગી..મીની ઉત્પપા
ઓઈલ લેસ રેસીપી તો છે,સાથે હેલ્દી,ટેસ્ટી અને ભટપટ બની જાય છે.બ્રેકફાસ્ટ રેસીપી છે.બાલકો ના લંચ બાકસ મા આપી શકાય છે.. Saroj Shah -
વેજીટેબલ અપ્પમ (Vegetable Appam Recipe In Gujarati)
#સાઉથ ઈન્ડિયન ટ્રીટ #STcook pad Gujaratiઅપ્પે સાઉથ ની રેસીપી છે (અપ્પે) સાઉથ મા ચોખા અને ઉરદ ની દાળ થી બને છે અને નારિયલ ની ચટણી સાથે સર્વ થાય છે સાઉથ ઈન્ડિયન રેસીપી અપ્પે લોકપ્રિય અને પ્રચલિત છે કે લોગો ને પોતાની રીતે વેરીએશન કરયા છે Saroj Shah -
હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ(વેજ ઓટ્સ અપ્પે)
# ઝટપટ રેસીપી#ટી ટાઈમ સ્નેકસસવાર ના નાસ્તા મા કે ટી ટાઈમ સ્નેકસ તરીકે ફટાફટ બની જતી રેસીપી છે. ઘર મા મળી જતી એવેલેબલ વેજી ટેબલ ના ઉપયોગ કરી બનાવી શકાય 'ઓટ્સ ના હોય તો રવા થી પણ બનાવી શકાય. Saroj Shah -
More Recipes
ટિપ્પણીઓ