વિન્ટર વેજી પુલાવ

Daxita Shah
Daxita Shah @DAXITA_07
Bharuch

#સ્ટ્રીટ
શિયાળો ચાલું થઇ ગયો છે ને માર્કેટ માં સરસ તાજી શાક ભાજી નો જમાવડો શરુ થઇ ગયો છે. હું લઇ ને આવી છું મસ્ત ટેસ્ટી પુલાવ રેસીપી.

વિન્ટર વેજી પુલાવ

#સ્ટ્રીટ
શિયાળો ચાલું થઇ ગયો છે ને માર્કેટ માં સરસ તાજી શાક ભાજી નો જમાવડો શરુ થઇ ગયો છે. હું લઇ ને આવી છું મસ્ત ટેસ્ટી પુલાવ રેસીપી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1વાટકી બાસમતી ચોખા
  2. 1વાટકી લીલી તુવેર ના દાણા
  3. 1બટાકો
  4. 1ટામેટું
  5. 1સિમલા મિર્ચ
  6. 1કોબીચ
  7. 1ગાજર
  8. 1 ચમચીઆદું મરચાં પેસ્ટ
  9. 2 ચમચીધાણા
  10. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  11. 1 ચમચીલાલમરચું
  12. અડધી હળદર
  13. 1 ચમચીબિરિયાની મસાલો
  14. 6-7કાજુ
  15. 1લાલમરચું આખું
  16. 1તમાલ પત્ર
  17. 2લવિંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    લીલવા અને બટાકા બાફી લો. બધા શાક ભાજી જીણા સમારી લો. ચોખા ને છુટ્ટા રહે તેમ બાફી લો.

  2. 2

    પેની માં ઘી મુકો. જીરું નાખો. લાલ આખું મરચું, તમાલ પત્ર, લવિંગ, ઈલાયચી, કાજુ નાખો તતડે એટલે ગાજર, કોબીચ, ટામેટા નાખો બહુ ચડવા નથી દેવાના. થોડા ક્રંચી જ રાખવાના છે. પછી બટાકા અને લીલવા નાખી દો બધા મસાલા નાખો. પછી ભાત નાખી હલાવી દો.

  3. 3

    દહીં ને સલાડ સાથે પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Daxita Shah
Daxita Shah @DAXITA_07
પર
Bharuch
Cooking Is Creativity AndCreativity Is My Hobby...
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes