રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ પાલક ને બરાબર સાફ કરી 3 ગ્લાસ ગરમ પાણી માં ઉમેરી 3 થી 4 મિનિટ સુધી ઉકાળી લો.
- 2
હવે આ બાફેલા પાલક ને મિક્સર માં કાડી લાઇ તેમાં લસણ,લીલા મરચા,આદુ ઉમેરી બધું સાથે પીસી લો.
- 3
હવે એક બાઉલ માં ઘઉં નો લોટ લઇ તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું,લાલ મરચું,હળદર,અજમો,પાલક ની પેસ્ટ અને 2 ચમચી તેલ ઉમેરી મિક્સ કરી જરૂર મુજબ પાણી લઇ લોટ બાંધી લો.
- 4
હવે લોટ બંધાઈ જાય પછી 1 ચમચી તેલ લઇ લોટ ને 2 મિનિટ સુધી મસળી લો.અને 10 મિનિટ સુધી ઢાંકીને મૂકી દો.
- 5
હબે 10 મિનિટ પછી તેમાંથી પરોઠું વણી લો. તમે ગોળ,ત્રિકોણ કે પાછો ચોરસ માં પણ પરાઠા બનાવી શકો.આપણે ત્રિકોણ બનાવીસુ.તેની માટે પેહલા નીચે ફોટો માં બતાવેલ પ્રમાણે વણી લો.
- 6
હવે તેની પર 1/2 ચમચી જેટલું તેલ લગાવો અને સહેજ ઘઉંનો લોટ છાંટી તેને વાળી લો.
- 7
પછી ફરીથી એજ પ્રક્રિયા કરો.. અને ત્રિકોણ માં વણી લો.
- 8
પરોઠા વણાઈ જય પછી ઘી અથવા તેલ થી બન્ને બાજુ થી તેને શેકી લો.
- 9
તો તૈયાર છે ખૂબ જ હેલ્થી પાલક પરાઠા...
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
લીલી તુવેર ના ટોઠા
#શિયાળાઉત્તર ગુજરાતમાં લીલી તુવેરના ટોઠા ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે..
-
પાલક પરાઠા (Palak Paratha Recipe In Gujarati)
#CB6#Week6છપ્પન ભોગ રેસિપી પાલક શિયાળા માં ખુબ સારી અને વધુ પ્રમાણ માં મળે છે .પાલક માંથી ઘણી વેરાઈટી બને છે જેમ કે દાળ પાલક , પાલક ના મુઠીયા ,પાલક પરાઠા વગેરે .મેં પાલક ના પરાઠા બનાવ્યા છે .
-
-
ઘઉં બાજરાનાં થેપલા (Wheat Bajra Thepla Recipe in Gujarati)
#GA4#week24#bajraGhaubajra na thepla
-
પાલક પરાઠા (Palak Paratha Recipe In Gujarati)
#AM4અહીંયા પરાઠા માં પાલક નો ઉપયોગ કર્યો છે બાળકો આમ પાલકનું શાક ખાતા નથી પરંતુ આ રીતે જ પાલક નો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો બાળકો ખાઇ લે છે જેથી કરીને બાળકોને પણ પૂરતા પ્રમાણમાં પોષણ મળે છે અને બાળકોના ટિફિનમાં પણ આ પરાઠા મૂકી શકાય છે અને શાક સાથે પણ ખાઈ શકાય છે
-
-
-
પાલક પરાઠા
#હેલ્થી#GH#india#પોષ્ટ 1આ એક પૌષ્ટીક વાનગી છે જે નાના મોટા સૌને ભાવશે પાલક પરોઠા ની જગ્યાએ તમે પાલક પુડલા પણ બેસન નો ઉપયોગ કરીને બનાવી શકો છો.
-
-
જુવાર ભાખરી (Sorghum Bhakhari recipe in Gujarati)
#ML જુવાર માં ફાઈબર, આયર્ન, પ્રોટીન,B complex ભરપૂર માત્રામાં હોય છે તેમજ ગ્લુટેન ફ્રી અને બ્લડ સુગરને નિયંત્રણ માં રાખે છે...દક્ષિણ ગુજરાત માં નિયમિત રીતે ભોજનમાં લેવાય છે તેમજ બાળકો અને વડીલોને સુપાચ્ય છે.
-
-
-
-
-
પાલક ચીલા (palak chilla recipe in Gujarati)
#GA4#WEEK2 મિત્રો પાલક નાં ફાયદા તો બધા જાણો જ છો તેમાંથી ઘણાં મિનરલ્સ મળી રહે છે હુ તો મારા ઘરનાં રસોડા માં પાલક નો ખૂબ જ ઉપયોગ કરૂ છું આજે મારી વાનગી એવી છે જે સવારના નાસ્તા માં કે સાંજે લાઈટ ડીનર લેવું હોય તો પણ લઇ શકાય છે બાળકો નાં નાસ્તા માં પણ ઉપયોગી છે તો ચાલો માણીએ....🍛🍳
-
-
-
-
-
મેથી પાલક અને મિક્સ લોટ ના થેપલા (Methi Palak Mix Flour Thepla Recipe In Gujarati)
#CWT#cookpadindia#cookpadgujarati
-
પાલક સૂપ (Palak Soup Recipe In Gujarati)
#WK3 વિન્ટર કિચન ચેલેન્જ પાલક સૂપ શિયાળા માં ગરમ ગરમ સૂપ પીવાની ખુબ મજા આવે છે. આજે મે સરળ રીતે અને ઝડપથી બની જાય એવો પાલક નો પૌષ્ટિક સૂપ બનાવ્યો છે. સ્વાદિષ્ટ પણ એટલો છે કે નાના મોટા દરેક ને પસંદ આવશે. પંદર થી વીસ મિનિટ માં આ સૂપ તૈયાર થઈ જાય છે. અને સૂપ નો લીલો રંગ જોઈને જ પીવાનું મન થઇ જાય.
-
-
-
-
ચીઝ પાલક પનીર (Cheese Palak Paneer Recipe In Gujarati)
#RC4#green recipes#cookpadindia#cookpadgujarati
-
પાલક મૂંગ ચીલા (Palak Moong Chila Recipe In Gujarati)
#BR#લીલા શાકભાજી ની રેસીપીશિયાળામાં લીલા🌳💚🍏 શાકભાજી સરસ આવે અને કુકપેડ ની ચેલેન્જ તો ખરી જ.તો આજે ડિનર માં ફણગાવેલા મગ અને પાલક ને ક્રશ કરી ખીરું બનાવી ચીલા બનાવ્યા. ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી રેસીપી અને પચવામાં પણ હલકું હોવાથી મજા જ પડી જાય. સવારે બ્રેક ફાસ્ટ માં કે બાળક ને લંચ બોક્સ માં પણ આપી શકાય.
-
-
પાલક સ્ટફડ પનીર પરાઠા
#RB10 #week10 #Post10 #MARઆ વાનગી રોજબરોજ ના પરાઠા થી થોડી અલગ રીતે બનાવવા મા આવે છે, આમા પાલક ને કાપીને થેપલા નો લોટ કરવામા આવે છે ,પણ પનીરનુ સ્ટફીગ ભરીને પરોઠા ભરવામા આવે ખૂબ જ સરસ ટેસ્ટ અને હેલ્ધી વાનગી જે બળકો થી લઇને મોટા સુધી આપી શકાય, લંચબોકસ સવારના નાસ્તા માટે પણ બેસ્ટ વાનગી છે
-
પાલક પનીર પરાઠા
આ એક હેલ્થી ને પોષ્ટિક હોય છે પાલક બાળકો ને અમુક શાક ભાજી ખાતા હોતા નથી પણ સ્કૂલ માં જાય તો આવી રીતે પાલક ને પનીર નાખીને સરસ મજા ના પરાઠા બનાવીને આપીશુ, તો જરૂર થી બાળકો ખાશે, , સ્વાદ માં પણ ટેસ્ટી હોય છે., કોથમીર પણ આખો માટે સારી હોય છે.#પરાઠાથેપલા
More Recipes
ટિપ્પણીઓ