#ઇબુક #day18 સૌાષ્ટ્ર મા ભેળ ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે લારી ઉપર મળતી ભેળ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ હોય છે આજે આપણે ભેળ બનાવીશું.

રાજસ્થાન માં રગડા ભેળ બહુ ફેમસ છે,ત્યાં ભેળમાં રગડો નાંખી ખવાય છે.#કાંદાલસણ#goldenapron3

#ફટાફટકૉલેજીઅન ભેળ એ સુરત ની ખુબ જ પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ રેસિપી છે. જે બનવા મા ખુબ જ આસાન અને ટેસ્ટ માં એકદમ ચટપટી છે. તમે ઘર માં થી જ મળી આવતા ઇન્ગ્રીડિઅન માં થી ફટાફટ બનાવી શકો છો. ચાલો તો શરૂ કરીયે આજ ની ફટાફટ રેસિપી કૉલેજીઅન ભેળ.

#સ્ટ્રીટ#teamtrees#onerecipeonetreeઝાલ મૂડી, આ કોલકાતા ની પ્રસિદ્ધ સ્ટ્રીટ ફૂડ વાનગી છે જે મમરા, વિભિન્ન પ્રકારનાં મસાલા અને વેજિટેબલ થી બનવા માં આવે છે. ઝાલ એટલે મસાલા અને મૂડી એટલે મમરા.

#૨૦૧૯મારી ફેવરીટ વાનગી ભેળ છે...જે રસોડામાં હાજર હતું એની બનાવી લીધી ભેળ...

#પીળી આં બેસન ની સેવ એકલી ખાવ કે મમરા સાથે,ભેળ મા, કે પછી સક પણ બનાવી શકાય બાળકો ને નાસ્તા માટે આં ખૂબ જ સારી અને સ્વાદિષ્ટ છે

આપણ ને બધા ને મમરા તો બહુ ભાવતા જ હોય છે.બસ તો pchhi જાલ મુરી મમરા થી જ બનતી ચટ પટી ભેળ જ છે.જેને સાંજે નાની નાની ભૂખ લાગે એના માટે તો બેસ્ટ ઓપ્શન છે.કોલકતા માં બહુ જ પ્રખ્યાત છે jalmuri.#ઈસ્ટ#cookpadindia#cookpadgujrati

#goldenapron2#બંગાળી#વીક 6બંગાળ આવે એટલે ત્યાં નું સ્ટ્રીટ ફૂડ જાલ મૂળી તો તરત જ યાદ આવે.

ઈન્ડીયા મા ભેળ બનાવવા ની રીત અલગ અલગ પ્રદેશ મા અલગ અલગ છે.કોલકતા ની ઝાલમુડી,ગુજરાતી ભેળ ,મુંબઇ ભેળ અલગ જ હોય છે .

#ઈસ્ટ કોલકત્તા ની ફેમસ નાસ્તા ડિસ છે અને આપણી સૂકી ભેળ કહી શકાય એકદમ મસ્ત ચટપટી બનાવી છે

#વેસ્ટ#મુંબઈમુંબઈ જઈએ અને ભેળ કે ભેલપુરી ના ખાઈએ એવું કેમ બને!!!! મુંબઈ ની ચોપાટી પર ફરવા જઈએ ત્યારે ત્યાં ની સ્પેશિયલ ભેળ ખાવાની મજા જ અલગ છે. મે આજે ભેળ બનાવી છે જેમાં લીધેલી સામગ્રી મોટાભાગે ઘરમાં ઉપ્લબ્ધ હોય જ. આથી ભેળ ખાવાનું મન થાય તો તરત જ બનાવજો આ ઝટપટ ભેળ..

મઠ ભેળમને બધી પ્રકારની ભેળ ગમે છે તો આજે મેં ઉગાડેલા મઠ ની ભેળ બનાવી છે.મેં એને થોડી સિજાવી લીધી છે.પછી ભેળ બનાવી છે.તમે સવ ટ્રાય કરજો. બહુ ટેસ્ટી લાગે છે. ચટપટી લાગે છે

#EB#Week15#ff2#week2#ફ્રાઈડ_ફરાળી_રેસિપીસ શ્રાવણ માસની શરૂઆત સાથે જ અનેક હિન્દુ શ્રધ્ધાળુઓ ઉપવાસ કરતાં હોય છે એનક શ્રધ્ધાળુઓ નકોરડા કે એક સમય ખાઈને ઉપવાસ કરે છે. પરંતુ હાલના ફાસ્ટ સમયમાં અનેક લોકો ઉપવાસ કરે છે પરંતુ ફરાળી વાનગી આરોગીને ઉપવાસ કરી રહ્યાં છે. પહેલાના સમયમાં ફરાળી વાનગીમાં મીઠો ચેવડો અને ફરાળી પેટીસ જ મળતાં હતા. પરંતુ હવે શ્રધ્ધાળુઓ ફરાળી વાનગી આરોગીને શ્રાવણ માસના ઉપવાસ કરી રહ્યાં છે. તમે પંજાબી ભેળ, સૂકી ભેળ, ચાઈનીઝ ભેળ, ઢોકળા વાળી ભેળ, ચટણીવાળી ભેળ એમ અલગ -અલગ પ્રકારની ભેળનો તો ટેસ્ટ કર્યો હશે, પણ આજે એવી ભેળ બનાવીશું જેમાં બધી વસ્તુ સરળતાથી તમને મળી રહે અને ફટાફટ બની પણ જશે. ઘરમાં મોટાભાગે શ્રાવણ મહિનો કરતાં નથી હોતા છેવટે સોમવારનો ઉપવાસ તો બધા કરતાં જ હોય છે. તો રાહ જોયા વગર આ સોમવારે બનાવો ચટાકેદાર અને મસાલેદાર ફરાળી ભેળ.

#GA4#Week26ભેળ સ્ટ્રીટફુડ છે . જે સ્વાદ મુજબ ફરસાણ ડુંગળી ,ટામેટા , મસાલા અને ચટણી સાથે બને છે ,અકસર સ્ટેશન કે ટ્રેન મા હૉર્કસ ટોપલી મા ડુંગળી ,ટામેટા ,કોથમીર લીલા મરચા કાચી કેરી ના કટકા, લીમ્બુ અને ચૉટ મસાલા નાખી ને સુકી ભેળ બેચતા હોય છે. જે સમય પાસ કરી ને મુસાફરી ની મજા વધારી ને બાલકો ને ખુશ કરી દે છે . મે પણ સુકી ભેળ બનાવી ને ખાટુ, નમકીન, તીખુ ,ટેન્ગી ટેસ્ટ આપયુ છે.

#GA4#Week6# chat.# જૈન ભેળ.Post.3.રેસીપી નંબર 94.બોમ્બેની ભેળ વર્ષોથી પ્રખ્યાત છે. અને દરેક નાના-મોટા ગામોમાં બોમ્બે ની ભેળ તરીકે street food મા વખણાયેલી આઈટમ છે.

#SSR પશ્ર્ચિમ બંગાળ નું સ્ટ્રીટ ફૂડ પ્રખ્યાત જાલમુરી જે મમરા, ટામેટા,ડુંગળી બીજા મસાલા થી બનતો આ નાસ્તો ખૂબ જ ઓછાં સમય માં બની જાય છે.

ભેળ સાંભળતા જ મોઢામાં પાણી આવી જાય, ગમે ત્યારે ખાઈ શકીએ એની ટાઈમ એવી રેસિપી છે ભેળ તો ચાલો બનાવીએ ભેળ.

#GA4#week26#bhelભેળ બનાવવા માટે ની વસ્તુઓ તૈયાર કરવા માં થોડો ટાઈમ લાગે પણ બનાવવા માં ખુબ જ સરળ.જો બધું અગાઉ થી તૈયાર હોય તો 10મિનિટ માં ભેળ તયાર.ભેળ માં તમારી મરજી પ્રમાણે તમે બધી સામગ્રી મિક્સ કરી શકો છો સ્વાદ માં ચટપટી અને બનાવવા માં સરળ ભેળ નાના મોટા પ્રસંગે પણ બનાવાય છે.

#ઇબુક #day17#સાઉથ ઉત્તપમ એ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી ફૂડ કહી શકાય સ્વાદ મા લાજવાબ અને બાનાવવા પણ સરળ

#GA4#week26#ભેળ

Mung Masalaમગ આપડા સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબજ ઉપયોગી છે. મગ મા ભરપૂર માત્રા મા પ્રોટીન હોય છે. મગ નો સલાડ આપડે રોજ ના ખોરાક મા લઈ શકીએ છીએ. આ સલાડ ડાયટીંગ મા ખુબજ ફાયદા કારક છે.

#JWC2ક્યારેક અચાનક જ ભેળ ખાવાનુ મન થાય અને ચટણી બનાવવાનું મન ન હોય ત્યારે આ સૂકી ભેળ બનાવી શકાય

આજે મેં બોમ્બે સ્ટાઇલ સૂકી ભેળ બનાવી છે. જે ઘરમા મળતી વસ્તુઓ થી બની જાય છે. આ ચટપટી ભેળ તમે પણ જરૂર ટ્રાય કરજો.#NFR#cookpadindia#cookpadgujarati

#GA4#Week26#Bhel.હંમેશા ભેળ તો વખણાય છે એ મુંબઈની. અને તેમાં પણ ચોપાટીની ભેળ. બોમ્બે માં જે આવે તે ચોપાટીની ભેલને ન ખાય ત્યાં સુધી બોમ્બે ફર્યા કહેવાય નહીં. તો આજે જે વખણાય છે તે બોમ્બેની ભેળ મેં બનાવી છે .

#સાતમભેળ એટલે નામ સાંભળતા જ બધાના મોઢામાં પાણી આવે.મે સાતમના કોન્ટેસ્ટ માટે ભેળ બનાવી છે આપણે મમરા વઘારીને રાખી લઈએ તો સાતમના દિવસે બસ મિક્સ કરવાનું રહેશે.બહુ ચટપટી અને સરસ લાગે છે.

#GA4#Week23#papad

#સાતમ#વેસ્ટભેળ એ થોડી તીખી છે થોડી મીઠી છે નાના મોટા બધાને મનગમતી છે ભેળ વીશે વધારે તો નહી કહું કારણ કે બધા ઘરમાં બનતી વાનગી છે

#SF#cookpadindia#cookpadgujaratiભેળ એ ઓલટાઈમ ફેવરીટ ફૂડ છે.ભેળમા પણ અનેક જાતની ભેળ જોવા મળે છે જેમ કે સાદી ભેળ, ફરાળીભેળ, અમૂક સ્થળે તેમાં મમરાની જગ્યા એ ખમણનો ભૂકો ઉમેરીને ભેળ આપતા જોવા મળે છે.

મસાલા પાપડ

#goldenapron2# ઓરિસ્સા ની આ પ્રખ્યાત ફૂડ છે વધારે દરીયા કિનારે ફરવા ના સ્થળે મળે છે અને તેનો સ્વાદ પણ બહું જ સરસ આવે છે.