રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
હેલો મિત્રો આજે આપણે ટોપરાની ચટણી બનાવશો તે ઢોસા સાથે બહુ સારી લાગે છે સૌપ્રથમ ટોપરાનું છીણ લેવું
- 2
ટોપરાનું છીણ લેવું એક બાઉલમાં અને દાળિયાની દાળને મિક્સરમાં ભૂકો કરી લેવો
- 3
પછી એક બાઉલ ની અંદર એ દાળ નો ભૂકો કોપરાનું ખમણ નાખું પછી તેમાં બે લીલા મરચાનું પેસ્ટ નાખવી એક લીંબુ નિચોવવું ૨ ચમચી ખાંડ નાખવી સ્વાદ અનુસાર મીઠું દહીં પછી તેને સારી રીતે ચલાવી લેવું
- 4
પછી એક બાઉલમાં બે ચમચી તેલ લેવું અને તેમાં એક ચમચી રાઈ નાખવી અને બ લાલ સુકા મરચા ઉમેરવા લીમડો અને હિંગ થી એનો વઘાર કરવો અને ચટણી ઉપર નાખો તો આપણી ચટણી તૈયાર છે માયા જોશી જય ગજાનંદ
- 5
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
રોસ્ટેડ ચણા દાળ ચટણી
#ઇબુક#Day-૧૮ફ્રેન્ડ્સ, સાઉથ ઇન્ડિયન ડીશ માં અલગ-અલગ પ્રકાર ની ચટણી ઓ પીરસવામાં આવે છે. જેમાં ચણાની દાળ ની ચટણી પણ ખૂબ જ ફેમસ , હેલ્ધી, અને ટેસ્ટી છે. વળી, કોકોનટ અવેલેબલ ના હોય ત્યારે આ ચટણી ખૂબ જ સરળતાથી બનાવી સાઉથ ઇન્ડિયન ડીશ ની મજા માણી શકાય છે.
-
ટોમેટો ઓનીયન ચટણી (Tomato onion chutney recipe in Gujarati)
#ST#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad રેસ્ટોરન્ટમાં જ્યારે આપણે કોઈ સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગી ઓર્ડર કરીએ ત્યારે મેઇન આઇટમની સાથે બે પ્રકારની ચટણી સર્વ કરવામાં આવે છે. એક કોકોનટ ચટણી અને બીજી ટોમેટો ઓનીયન ચટણી. ટોમેટો ઓનીયન ચટણીને રેડ ચટણી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ ચટણી કોઈપણ સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગી સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. એટલા માટે મેં આજે સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગી માં ખૂબ જ ફેમસ એવી ટોમેટો ઓનીયન ચટણી બનાવી છે.
-
-
-
-
ટોપરાની ચટણી (Topara Ni Chatani Recipe In Gujarati)
#સાઉથમુખ્યત્વે બધા જ ટોપરાની ચટણી લગભગ લીલા નાળિયેરની બનાવતા હોય છે અહીં ને ઝટપટ બની જાય એવી રીતે સુકા ટોપરા ની ચટણી બનાવી છે અને એની રેસિપી શેર કરું છું સાઉથમાં ટોપરાનું ખૂબ ચલણ હોય છે
-
-
ટોપરા લસણ ની ચટણી (Garlic coconut chutney recipe in gujrati)
#ડિનર# goldenapron3#week 8
-
સાઉથ ઇન્ડિયન ચટણી (south Indian chutney Recipe in Gujarati)
#goldenapron3#week4#chutney
-
-
-
કોકોનટ ચટણી (Coconut chutney recipe in Gujarati)
#cr#cookpadgujarati#cookpadindia કોકોનટ ચટણી એક સાઉથ ઇન્ડિયન ચટણી છે. જેનો ઉપયોગ સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગી સાથે કરવામાં આવે છે. આ ચટણી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે અને ઈડલી, ઢોસા, મેંદુવડા અને બીજી અનેક સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગી સાથે આ ચટણીને સર્વ કરવામાં આવે છે. આ ચટણીને બનાવવા માટે સુકુ ટોપરું અને દાળિયા ની દાળ નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. -
-
-
ઇન્સ્ટન્ટ સાંભાર પ્રીમિક્સ (Instant Sambar Pre-Mix Recipe In Gujarati)
#સાઉથ#my post 32આ સંભાર મિક્સ માં તમારે દાળ પલાળવા ની કે દાળ બાફવા ની કોઈ જરૂરિયાત રહેતી નથી primix તૈયાર હોય તો તમે 10 થી 15 મિનિટમાં રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ સાંભાર બનાવી શકો છો .
-
-
-
-
-
-
-
ટોપરાની ચીકી
#શિયાળાશિયાળો આવે એટલે ચીકી તો બધા ના ઘરે બનતી હોઈ છે તો ચાલો આપણે આ જ બનાવી ટોપરાની ચીકી.. જે ખૂબ જ જલ્દી બની જશે
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11781581
ટિપ્પણીઓ