વટાણા બટેટા ની ચાટ

Neha
Neha @cook2104441

વટાણા બટેટા ની ચાટ

Share its first Cooksnap!
Neha
Neha @cook2104441
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કપસફેદ વટાણા,
  2. 1સમારેલું બટેટુ,
  3. 4સમારેલી ડુંગળી,
  4. 2સમારેલાં ટામેટાં,
  5. 1સમારેલું લીલું મરચું,
  6. 2 ચમચીઆદુ લસણની પેસ્ટ,
  7. 1સમારેલી કેરી,
  8. લીલી ચટણી,
  9. ખજુર આંબલી ની ચટણી,
  10. ૩_૪ ચમચી દહીં,
  11. 2 ચમચીમરચાં નો ભુક્કો,
  12. 2 ચમચીધાણાજીરૂ,
  13. 1 ચમચીહળદર,
  14. 1 ચમચીચાટ મસાલો,
  15. 1 ચમચીગરમ મસાલો,
  16. 1 ચમચીજીરૂ પાવડર,
  17. થોડી કોથમીર,
  18. 1વાટકો સેવ,
  19. મીઠું સ્વાદાનુસાર,
  20. 2 ચમચીતેલ,
  21. 1 ચમચીજીરૂ,

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    વટાણા ગરમ પાણીમાં ૫_૬ કલાક પલાળી દો.પછી તેમાં બટેટુ અને ૧ ચમચી મીઠું નાખો.૨ કપ પાણી નાખી ૬-૭ સીટી કરો.

    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    કુકરમાંથી કાઢી લો.કુકર કોરૂ કરી તેમાં જ ૨ ચમચી તેલ મુકો.તેલ ગરમ થાય પછી જીરૂ મુકો.

    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    પછી તેમાં ડુંગળી ઉમેરીને ૨ મીનીટ થવા દો.પછી લીલુ મરચું અને આદું લસણની પેસ્ટ નાખો.

    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    પછી ટમેટા નાખો.મીઠુ હળદર મરચાનો ભૂકો નાખો.

    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    ધાણાજીરૂ જીરૂ નો પાવડર નાખીને ટમેટા ૩ મીનીટ ચડવા દો.

    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
  6. 6

    હવે બાફેલા વટાણા બટેટા ઉમેરી ગરમ મસાલો નાખી ૩ મીનીટ ઉકળવા દો.

    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો
  7. 7

    કોથમીર નાખી ૧ મીનીટ ઉકાળો.ગેસ પરથી ઉતારી લો.

    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ7ફોટો
  8. 8

    હવે એક ડીશ માં કાઢી તેમાં લીલી ચટણી અને ખજુર આંબલી ની ચટણી ઉમેરો.

    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ8ફોટો
    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ8ફોટો
    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ8ફોટો
  9. 9

    હવે દહીં નાખો અને ડુંગળી ટમેટા નાખો.

    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ9ફોટો
    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ9ફોટો
    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ9ફોટો
  10. 10

    કાચી કેરી નાખી ઉપર મીઠું મરચાનો ભુકો અને ચાટ મસાલો નાંખો.

    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ10ફોટો
    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ10ફોટો
    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ10ફોટો
  11. 11

    પછી સેવ અને કોથમીર નાખો.

    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ11ફોટો
    વટાણા બટેટા ની ચાટ રેસીપી સ્ટેપ11ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Neha
Neha @cook2104441
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. નૂડલ્સ
  2. પુલિહોરા
  3. દાલ મખ્ખની અને અમૃતસરી કુલ્ચા
  4. રવાના ઉત્તપમ