દૂધી ને ખમણી નાખો ને પછી તેનું પાણી નિતારી લેવું પછી તેલ મૂકી જીરું નાખી દૂધી ખમણી તે વધારવીO

તેમાં થોડું પાણી ઉમેરો ફક્ત 3ચમચી જેટલું જ પછી દૂધી ચડી જાય એટલે સાબુદાણા જે પલાડેલા હોય તે ઉમેરો સાબુદાણા મેં 4કલાક પહેલા પલાડી ને રાખી દીધેલ પછી તેમાં મરચું પાવડર ઉમેરો

મરચું ઉમેરીયા પછી તેમાં ખાંડ ને સીંગ દાણા નો ભૂકો ઉમેરો ને લીંબુ નીચોવવું ને ને 10મિનિટ ધીમા તાપે રાખવું ને પછી તેને સર્વ કરવું