મેંગો કાજુ કતલી(Mango Kaju Katli recipe in Gujarati)

Hetal Vithlani
Hetal Vithlani @Hetal_pv31
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 minit
15 નંગ
  1. 1પાકિ કેરી નો પલ્પ
  2. 1 વાટકીકાજુ
  3. 1 વાટકીખાંડ
  4. 1 ચમચીઘી
  5. 1/2 વાટકીમિલ્ક પાઉડર
  6. 2ટીપા ઓરેન્જ ફુડકલર
  7. ગાર્નીસ માટે :
  8. પિસ્તા નિ કતરણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 minit
  1. 1

    કાજુ ને થોડા સેકી ને મિક્સરમાં ઝીણું ક્રશ કરી લો.

  2. 2

  3. 3

    હવે 1 પેન મા ઘી ગરમ થાય એટલે કેરી નો પલ્પ ઍડ કરો.(મે અહિ કેસર કેરી લીધી છે જે ખાટી નથી મીઠી છે.)2 મીનિટ કેરી ને સોતે કરી લો.હવે તેમા ખાંડ ઍડ કરો.

  4. 4

    .

  5. 5

    ખાંડ ઓગળે એટલે તેમા કાજુ નો ભૂકો અને મિલ્ક પાવડર ઍડ કરો.એકદમ બધુ મિક્સ કરી લો.અહી ગેસ નિ ફ્લેમ સ્લોવ રાખવાની.(ડૉ કઠણ થય જાય અને છુટું છુટું રહે તો 2 ચમચી દૂધ ઍડ કરવુ.)

  6. 6

    હવે 1 પ્લાસ્ટિક મા ઘી લગાવી કાજુ કાતરી નું રોટલી જેવુ લુવો બનાવી વણી લો.હવે તેને ચપ્પુ વડે કાપા પાડી લો.

  7. 7

    પિસ્તા નિ કટરંણ થી ગર્નીસ કરો.તૈયાર 6 મેંગો કાજુ કતરી..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hetal Vithlani
Hetal Vithlani @Hetal_pv31
પર

ટિપ્પણીઓ (15)

Similar Recipes