રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ફરાળી હાંડવા માટે દર્શાવેલ તમામ સામગ્રી તૈયાર કરી લેવી. ધાણા મરચાં આદુની મિક્સરમાં પેસ્ટ બનાવી લેવી. સિંગદાણાનો આખો ભાગો ભૂકો મિક્સરમાં કરી લેવો. દુધી છીણી લેવી.
- 2
મોરૈયો તથા સિંગદાણાને મિક્સરમાં પીસી લેવા. રવા જેવું પીસવું.
- 3
સાબુદાણા મોરૈયાના મિક્સ લોટમાં દહીં નાખી એક કલાક માટે ઢાંકી રાખવું.
- 4
એક કલાક બાદ આ મિશ્રણમાં દૂધીનું છીણ આદુ ધાણા મરચાંની પેસ્ટ સીંગદાણાનો ભૂકો સિંધવ લાલ મરચા પાવડર નાખી બરાબર મિક્સ કરી લેવું. જો ખીરું બહુ ઘટ લાગે તો છાશ નાખવી.
- 5
હાંડવાના વાસણને તેલ લગાવી પ્રિ હિટ કરવા મૂકી દેવું.હવે 2 ટેબલ સ્પૂન તેલ વઘાર માટે લઈ તેમાં ૧/૨ ટીસ્પૂન જીરુ,મીઠી લીમડીના પત્તા તથા તલ નાખી આ વઘાર ખીરામાં રેડી દેવો. અને હાંડવા ના વાસણ માં મૂકી દેવું. તેની ઉપર થોડા તલ sprinkle કરવા. હાંડવો થતાં ૪૦ મિનિટ લાગે છે. આ ફરાળી હાંડવો ગ્રીન ચટણી સાથે ખૂબ ટેસ્ટી લાગે છે.
Similar Recipes
-
-
-
ફરાળી દાબેલી (Farali Dabeli Recipe In Gujarati)
#CookpadGujarati#Cookpad#cookpadindia#cookpadgujનવરાત્રીના ઉપવાસ ચાલે છે ત્યારે કંઈક નવું ચટપટુ ફરાળી ખાવાની ઈચ્છા થાય ત્યારે આ ફરાળી દાબેલી જરૂર ટ્રાય કરજો.
-
મોરૈયા ની ફરાળી કઢી (Farali Moraiya Curry Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadguj#cookpadઉપવાસમાં મોરૈયાની ફરાળી કઢી મોરૈયા ની ખીચડી સાથે રાજગરાની ભાખરી સાથે બહુ ટેસ્ટી લાગે છે. -
ટેસ્ટી આલુ પોહા(tasty alu poha in Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujજ્યારે કાઈં કરવાનું ના સુજે ત્યારે ગ્રુહિણીઓની હાથવગી રેસીપી એટલે આલુ પોહા!! -
-
-
-
-
-
સાબુદાણાની ખીચડી (Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadguj#cookpadએકાદશી માં ઉપવાસની ઘણી બધી આઈટેમ બનાવતા હોઈએ છીએ છતાં પણ સાબુદાણાની ખીચડી એ તો સદાબહાર છે. -
દૂધીના ઢોકળા (Dudhi Dhokla Recipe In Gujarati)
#EB#week9#cookpadguj#cookpad#cookpadindiaદૂધીના ઢોકળા બનાવી શકાય એવું તો કૂકપેડના પ્લેટફોર્મ પર જ જાણ્યું. અને અજમાયશ પણ કરી લીધી. સુપર, સોફ્ટ, ટેસ્ટી ઢોકળા ખાવાની મજા પડી ગઈ. સાથે હેલ્ધી પણ ખરા. તો હવે એમ થાય છે કે દૂધીના ઢોકળા જ બનાવાય !! -
-
ફરાળી અપ્પમ(Farali Appam Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujગુજરાતીઓ એટલે ખાવાના ભારે શોખીન.વાનગી વૈવિધ્યતા એ ગુજરાતની ગૃહિણીની ગળથૂથીમાં હોય છે.આજે મેં પણ ફરાળી અપ્પમ બનાવવાનો પ્રયત્ન કરેલ છે. -
-
કાઠિયાવાડી કઢી (Kathiyawadi Kadhi Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadguj#cookpad#homechef#homemade#homefood -
-
વધેલા ભાતના મુઠીયા (Leftover Rice Muthia Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadguj#cookpad#leftover -
-
-
-
-
-
-
-
મોરૈયા ની ખીચડી (Moraiya Khichdi Recipe In Gujarati)
#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati#fast -
શક્કરિયા નું રસાવાળુ શાક (Shakkariya Shak Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadguj#cookpad#sweetpotato -
-
-
રવા નો હાંડવો (Rava Handvo Recipe In Gujarati)
#cooksnap#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati હાંડવો બનાવવાનો વિચાર આવે એટલે પૂરતો સમય માગી લે. પણ રવાનો હાંડવો એટલે ઝટપટ બની જાય. એમાં પણ જો તમે વેજીટેબલ્સ નાખો તો ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. મેં શ્રીમતી હેતલ મેડમજી ની રેસિપી જોઈ મને ખૂબ જ ગમી ગઈ અને મેં રવાનો હાંડવો બનાવી જ દીધો.
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (11)