પછિ તેમાં છીણેલ દુધી અનેં ગાજર,આદું,મરચા ની પેસ્ટ ફરાળી મીઠુ,કોથમીર નાખી ને બધુ મિક્ષ કરી લેવું

એક કઢાઈ માં તેલ ગરમ કરવા મુકી તેમાં જીરું અનેં તલ,લવિંગ નાખી ને બનાવેલ ખીરા માંથી થોડુ ખીરું નાખી ને ચઢવા દૌ અનેં વારા ફરતી આવી રીતે બધાજ હાંડવા બનાવી લેવા

એક સાઈડ ચઢી જાય એટ્લે બીજી સાઈડ ફેરવી દેવો

પ્લેટ મા કાઢી ને સર્વ કરો