સંદેશ(sandesh recepie in Gujarati)

Pinky Jain
Pinky Jain @cook_19815099

#વિકમીલ2
મેં દૂધને ફાડીને પનીર બનાવીને તેમાં થી સંદેશ બનાવ્યા છે જે એકદમ ઈઝી છે .
આ બંગાળી મીઠાઈ છે જે બહુ જ પ્રખ્યાત છે. અને બહુ જ આસાનીથી બની જાય છે

સંદેશ(sandesh recepie in Gujarati)

#વિકમીલ2
મેં દૂધને ફાડીને પનીર બનાવીને તેમાં થી સંદેશ બનાવ્યા છે જે એકદમ ઈઝી છે .
આ બંગાળી મીઠાઈ છે જે બહુ જ પ્રખ્યાત છે. અને બહુ જ આસાનીથી બની જાય છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
12 પીસ
  1. 1 લિટરદૂધ
  2. 1 ચમચીઈલાયચી પાઉડર
  3. 1/4 કપખાંડ
  4. 1 ચમચીલીંબુનો રસ
  5. 2ટીપાં રોઝ એસેન્સ
  6. બદામ ગાર્નિશ કરવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ દૂધને ઉકળવા મુકો પછી તેમાં લીંબુનો રસ ઉમેરીને તેને દૂધ ફાડી લો.હવે તેને ચાળણીથી ચાળી લો અને બે ગ્લાસ ઠંડું પાણી રેડવું જેથી લીંબુની ખટાશ ન રહે.હવે તેને અડધો કલાક માટે સાઈડ માં મૂકી રાખવું અને ઉપર કંઈક વજન મૂકવું જેથી કરીને બધું પાણી નીકળી જાય.

  2. 2

    હવે તેમાં પાણી ઈલાયચી પાઉડર,ખાંડ અને રોઝ એસેન્સ ઉમેરીને તેને પીસી લો હવે એક બોલો તમે નીચે થોડુંક તેલ લગાવો અને તેમાં મિક્સર ઉમેરો અને સારી રીતે પાથરો.

  3. 3

    હવે તેને ઢોકળાના કુકરમાં નીચે પાણી ગરમ કરીને ઉપર મૂકો. અને દસ મિનિટ માટે સ્ટીમ થવા દો પછી ચેક કરો કે રાખો ચાકુ સાફ નીકળે છે તો તમારા સંદેશ તૈયાર છે પછી તેને ઠંડા થવા દો અને ગમે તેવા શેપમાં કટ કરો અને બદામથી ગાર્નિશ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pinky Jain
Pinky Jain @cook_19815099
પર

Similar Recipes