બદામ ને ગરમ પાણી મા 10 મીનીટ પલાળો. હવે છોડા કાઢી 4-5 બદામ કાઢી લઈ બાકી ની મીક્ષર મા જરાક પાણી નાંખી પીસી લો.

માઈક્રો પુ્ફ બાઉલમાં પાણી લઈ જરાક મીઠું નાંખી બ્રોકોલી નાંખી 3-4 મીનીટ માટે માઈક્રો કરવુ.હવે મીક્ષર મા પીસી લો.

એક પેન મા માખણ મુકી મેંદો નાંખી 2 મીનીટ સાંતળી દૂધ નાંખી જરાક જાડું થાય ત્યાં સુધી ઉકાળવું.

હવે તેમાં બદામ ની પેસ્ટ, બ્રોકોલી ની પેસ્ટ નાખી મીઠું, મરી પાઉડર નાખી હલાવી લો.

બાકી બાજુ એ કાઢેલી 4-5 બદામ ની કતરણ નાંખી 2-3 મીનીટ ઉકાળી ગરમ ગરમ પીરસો.