સૌપ્રથમ પાઈનેપલ ખમણો.

ત્યારબાદ કડાઈમાં ઘી ગરમ થાય પછી ટોપરાનું છીણ નાખો. તેને થોડો બ્રાઉન કલર થવા દો.

ટોપરાના છીણ નો કલર બદલાય એટલે તેમાં ખમણેલું પાઈનેપલ નાખો.

પછી તેમાં ખાંડ નાખો. ખાંડ બળે પછી તેમાં ડ્રાયફ્રૂટ્સ નાખો. સતત હલાવતા રહો

મિશ્રણ તૈયાર થાય પછી થોડીવાર ફ્રીઝમાં મૂકો.

ત્યારબાદ નાના નાના લાડુ વાળો. ઉપરથી કિસમિસ લગાવી સર્વ કરો.