સૌપ્રથમ દૂધને ગરમ થવા મૂકવું અને પછી દૂધ ઘટ થવા આવે ત્યારે તેમાં ૨ ચમચી ખાંડ નાખવી ખાંડનું પાણી બળે ત્યાં સુધી હલાવવું

ત્યાર પછી તેમાં ઇલાયચી પાઉડર નાખી ૫ મિનિટ સુધી હલાવવું અને પછી તેના પેંડા વાળી લેવા તો તૈયાર છે માવાના પેંડા