સ્ટફ્ડ ચીઝપનીર ઓનિયન રીંગ(stuff cheese paneer onion ring in Gujarati)

Nidhi Desai
Nidhi Desai @ND20
Pune

#માઇઇબુક #પોસ્ટ૨૧ #વીકમીલ૩
આ વાનગી મા કાંદાની રીન્ગ કાપીને પનીર ચીઝ ને સ્ટફીગ ભરીને ઉપર કોનૅફ્લોર મેંદા આને ટોસ્ટ ના ભૂકા વડે કોટિંગ કરી ને ડીપફ્રાઈ કરીને અલગ પાર્ટી સ્નેક્સ બનાવવા ના કોશિષ કરી છે, જે સરસ અને અલગ સ્નેકસ લાગે છે, આ બધાને ગમે એવી વાનગી છે.

સ્ટફ્ડ ચીઝપનીર ઓનિયન રીંગ(stuff cheese paneer onion ring in Gujarati)

#માઇઇબુક #પોસ્ટ૨૧ #વીકમીલ૩
આ વાનગી મા કાંદાની રીન્ગ કાપીને પનીર ચીઝ ને સ્ટફીગ ભરીને ઉપર કોનૅફ્લોર મેંદા આને ટોસ્ટ ના ભૂકા વડે કોટિંગ કરી ને ડીપફ્રાઈ કરીને અલગ પાર્ટી સ્નેક્સ બનાવવા ના કોશિષ કરી છે, જે સરસ અને અલગ સ્નેકસ લાગે છે, આ બધાને ગમે એવી વાનગી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

તૈયાર કરવામાં 1 કલાક, બનાવવામાં 30 મીનિટ
9 નંગ
  1. 200 ગ્રામપનીર (ઘરનુ બનેલુ)
  2. 100 ગ્રામમૌઝરૈલા ચીઝ (અમૂલ)
  3. 1બાઉલ કોનૅફલોર
  4. 1બાઉલ મેંદો
  5. 9-10 નંગટોસ્ટ નો ભૂકો
  6. 2 ચમચીધાણાજીરું
  7. 1 ચમચીકસૂરી મેથી
  8. 1 ચમચીકીચન કિંગ મસાલો
  9. 2 ચમચીચાટ મસાલો
  10. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  11. 3 ચમચીમિક્સ હબ્સ
  12. 2 નંગકાંદા
  13. 1બાઉલ કોથમીર
  14. તળવા માટે તેલ
  15. મીઠું સ્વાદ અનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

તૈયાર કરવામાં 1 કલાક, બનાવવામાં 30 મીનિટ
  1. 1

    કાંદા ને વચ્ચેથી કાપીને બે ભાગમાં કાપી લો, (આડો રાખવો) બધી રીંગ કાઢો એક સરખી મોટી રીંગ જ રાખીને, નાની રીંગ ને કોથમીર સાથે ક્રશ કરી લેવી,, પછી પનીર લો,
    એમા, ચાટ મસાલો, કસૂરી મેથી,કીચન કિંગ મસાલો, એક ચમચી મિક્સ હબ્સ,, ધાણાજીરું, લાલ મરચું પાઉડર, ક્રશ કરેલ કાંદા કોથમીર ને ઉમેરો, મીઠું સ્વાદ અનુસાર ઉમેરો બરાબર મિક્સ કરો,

  2. 2

    ત્યારબાદ એક બાઉલમાં મેંદો લો, એમા મીઠું, મિક્સ હબ્સ ઉમેરો, પાણી રેડી ખીરુ તૈયાર કરો, ત્યારબાદ એક રીંગ લો, એમા પનીરનુ સ્ટફીગ ભરો, થોડુ મોઝરૈલા ચીઝ મુકો પાછુ પનીર સ્ટફીગ ભરીને એને કવર કરો, ત્યારબાદ કોનૅફ્લોરમા (રગડોળો)લગાવો, પછી મેંદા ના ખીરા મા મુકીને (રગડોળો)લગાવો પછી એના ઉપર ટોસ્ટ નો ભૂકો લગાવો, પાછુ એજરીતે
    કોનૅફલોર લગાવો એ રીતે મેંદો, ટોસ્ટ ના પાઉડર લગાવીને એક ડીસમા મુકો, બધી રીંગ ને આ રીતે બનાવો પછી ગેસ ચાલુ કરો, બરાબર તેલ ગરમ કરીને આ એક એક કરીને તળી લો,

  3. 3

    તેલ ગરમ જ હોવુ જોઈએ, બ્રાઉન થવા દો, કાઢી લો, તૈયાર છે સ્ટફ્ડ ચીઝપનીર ઓનિયન રીંગ

  4. 4

    ખાસ નોંધ :- ગરમ તેલમાં જ તળવુ, બે વાર કોટિંગ કરીને જ તળવુ જેથી વધારે ક્રિસ્પી અને સરળતાથી તળી શકાય

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nidhi Desai
પર
Pune
Don't stop yourself to experiments in foods,, Try all time something new and create new Dishes 😊😋
વધુ વાંચો

Similar Recipes