સૌ પહેલાં ફુદીના ના પાન ને ચૂંટી ને સાફ કરી લો અને એવી જ રીતે કોથમીર ને સાફ કરી લો

પછી એક મિક્સર જારમાં કોથમીર,ફૂદીનો, મરચા અને શીંગ દાણા નાખી દો પછી તેમાં.મીઠું, હળદર, ખાંડ, લીંબુ નો રસ,જીરૂ અને ધાણા પાઉડર નાખી થોડું પાણી નાખી પીસી લો અને લીસી ચટણી તૈયાર કરી લો