નોનસ્ટિક પેનમાં ઘી લઈ એને ગરમ કરી એમાં ડ્રાયફ્રુટ નાખી એને થોડા શેકી એક પ્લેટ માં કાઢી લેવા.

હવે એ ઘી માં બ્રેડ ના નાના ટુકડા કરી નાખી એને ૨-૩ મિનીટ માટે શેકવું.

દૂધ લઇ એમાં મિલ્ક પાઉડર નાખી બરાબર મિક્સ કરી લેવું પછી બ્રેડ માં દૂધ નાખી બરાબર મિક્સ કરી એને મેશ કરવું (જરૂર લાગે તો વધારે દૂધ ઉમેરવું). પછી એમાં ખાંડ નાખી એ ઓગળે ત્યાં સુધી બરાબર હલાવવું.

ઘી છૂટું પડવા લાગે એટલે એમાં ઇલાયચી નો ભૂકો અને મિક્સ ડ્રાયફ્રુટ નાખી મિક્સ કરી લેવું.

એને એક બાઉલ માં લઇ એને કાજુ અને કિશમિશ થી સજાવી ગરમા ગરમ સર્વ કરો.