વેજ પીઝા(veg pizza recipe in Gujarati)

Sunita Vaghela
Sunita Vaghela @cook_sunita18
Vadodara

#સુપરશેફ3
મોન્સુન
હમણાં પીઝા ખાવા નું મન બહુ થાય પણ હમણાં કોઈ રેસ્ટોરન્ટ માં જવાનું યોગ્ય નથી..તો પીઝા શેફ નેહાજી ના વિડિયો જોઈ ને બનાવ્યા છે.. મારા પાસે ઓવન નથી..એમને ઓવન વિના ની રેસીપી શીખવાડી તો બનાવી જ લીધાં આ પીઝા બેઝ માટે ઈસ્ટ નો ઉપયોગ પણ કર્યો નથી..તો આ મોન્સુન માં હેલ્થી અને ટેસ્ટી પીઝા ખાવા ની મજા આવી ગઈ..

વેજ પીઝા(veg pizza recipe in Gujarati)

#સુપરશેફ3
મોન્સુન
હમણાં પીઝા ખાવા નું મન બહુ થાય પણ હમણાં કોઈ રેસ્ટોરન્ટ માં જવાનું યોગ્ય નથી..તો પીઝા શેફ નેહાજી ના વિડિયો જોઈ ને બનાવ્યા છે.. મારા પાસે ઓવન નથી..એમને ઓવન વિના ની રેસીપી શીખવાડી તો બનાવી જ લીધાં આ પીઝા બેઝ માટે ઈસ્ટ નો ઉપયોગ પણ કર્યો નથી..તો આ મોન્સુન માં હેલ્થી અને ટેસ્ટી પીઝા ખાવા ની મજા આવી ગઈ..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 વાટકીમેંદા નો લોટ
  2. 1ટી સ્પૂનબેકિંગ પાઉડર
  3. 1/2 ટી સ્પૂનખાવાનો સોડા
  4. 2 ચમચીતેલ
  5. 1/2 કપદહીં
  6. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  7. ટોપીગ માટે સામગ્રીઃ
  8. 3 ચમચીપીઝા સોસ
  9. 100 ગ્રામમોઝરેલા ચીઝ
  10. 2કયુબ પ્રોસેસ ચીઝ
  11. 1કેપ્સીકમ
  12. 1ડુગળી
  13. 1/2 વાટકીમકાઈ ના દાણા
  14. 2 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  15. 2 ચમચીઓરેગાનો
  16. 1/2 વાટકીબટર
  17. મીઠુ સ્વાદ મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    મેદા નો લોટ ચાળી લેવો અને મીઠુ અને બેકિંગ પાઉડર અને સોડા નાખી ને તેલ નાખી ને દહીં થી લોટ બાંધી લો અને તેને ભીના કોટન નેપકીન વડે વીસ મિનિટ માટે ઢાંકીને મૂકી રાખો..

  2. 2

    હવે લોટ ને મસળી લો અને તેના ત્રણ ભાગ કરવા અને રોટલા વણી લો અને કાટા ચમચી થી કાપા પાડી લો.. એક જુની નોનસ્ટિક કડાઈમાં માં મીઠુ નાખીને ઉપર સ્ટેન્ડ મુકી ને એક સ્ટીલ ની જાડી ડીશ માં બટર લગાવી ને બટર પેપર લગાવી ને બટર લગાવી ને રોટલો મૂકી ને ધીરે તાપે દસ થી બાર મિનિટ માટે ઢાંકીને ચઢવા દો..

  3. 3

    હવે આ પીઝા બેઝ પર બટર લગાવી ને પીઝા સોસ ધાર નો ભાગ છોડી ને લગાવી લો.. હવે કેપ્સીકમ, મકાઈ ના દાણા, ડુંગળી પાતળી સમારેલી એક બાઉલમાં કાઢી લો અને મીઠુ અને ઓરેગાનો ભભરાવો અને સોસ પર મૂકી દો.. હવે બન્ને ચીઝ મિક્સ કરી ને ઉપર મુકી ને મરચા નાં ટુકડા ગોઠવો..

  4. 4

    એક નોનસ્ટિક તાવી માં બટર મૂકી તેમાં પીઝા બેઝ મુકી ને ઢાંકી ને ધીરે તાપે ચીઝ મેલ્ટ થાય એટલે ઢાંકણ ખોલી ને ક્રિસ્પી થાય એટલે ઉતારી લેવું અને કટર થી કાપી લો અને પીરસો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sunita Vaghela
Sunita Vaghela @cook_sunita18
પર
Vadodara

Similar Recipes