સૌપ્રથમ ત્રણેય પાવને વચ્ચેથી કાપી લો હવે તેમાં એક બાજુ સૂકી લસણની ચટણી અને બીજી બાજુ ગ્રીન ચટણી લગાવી દો

હવે આ પાઉં ને ફોટો બંધ કરી મમ્મી મમ્મી નાના નાના કાપી લો

ગેસ પર તેલ ગરમ કરવા મૂકી દો હવે એ પાઉં ના કટકા ને ડો માં બોડી ૧૩માં મીડીયમ આંચ પર તળી લો બ્રાઉન રંગના થાય એટલે બહાર કાઢી લો

હવે તેને સોસ અથવા ચટણી સાથે સર્વ કરો