સૌપ્રથમ સફરજન, બીટ અને ગાજર ના ટુકડા કરવા અને ટામેટા ને છીણી લેવું.હવે તેમા પાણી ઉમેરી મિક્સર જાર માં પીસી લેવું

ત્યારબાદ તેમાં મીઠું જીરું પાઉડર, મરી પાઉડર અને ચાટ મસાલો,લીંબુ નો રસ ઉમેરી મિક્સ કરી ગ્લાસ મા નીચે બરફના ટુકડા નાખી તકમરીયા ઉમેરી ઉપર જ્યુસ ઉમેરી ઠંડુ સવ કરવું.