દુધી નુ શાક (Dudhi Shak Recipe In Gujarati)

Jayshreeben Galoriya
Jayshreeben Galoriya @cook_20544089
Junagdh Zanzarda Road Radhesym Apmentblock No 302
શેર કરો

ઘટકો

  1. દુધી નાનો ટુકડો જરૂર મુજબ
  2. 2 ચમચીદહીં
  3. 1 ચમચીબેશન
  4. 1 ચમચીલાલ મસાલો
  5. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  6. 1 ચમચીધાણાજીરૂ
  7. અડધીથી વધારે મીઠું
  8. 1 ચમચીગોળ
  9. 6 ચમચીતેલ
  10. 2ટામેટાં
  11. 1 ચમચીજીરૂ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    દુધી ના ગોળ પીસ કરવા પછી દહીં મા બેશન લાલ મસાલો ગરમ મસાલો હળદર ધાણાજીરૂ ને મીઠું નાખી મિક્સ કરવુ પછી બધા દુધીના પીસ મેલ્ટ કરવા દસ મિનિટ રાખવા પછી એક તવી મા 1/2ચમચી તેલ મુકી તેમા સેકવા બંને બાજુ શેકાયપછી એકવાસણમા તેલ ગરમ મુકવુ તેમા જીરૂ નાખી તોડે એટલે ટામેટાં ખમણી ને તેમા ગ્રેવી નાખવી ને હલાવવુ ને 1/2 કપ પાણી નાખી બધો મસાલો કરવો લિલમસાલો ગરમ મસાલો ધાણાજીરૂ ને. ગ્રેવી બનાવી હતી તેપણ ટામેટાં સાથે નાખવી ગોળ પણ નાખવો ગરમ થાય ને ધટથાય એટલે જે દુધીના સેકેલા પીસછે તેની ઉપર ગેવી નાખવી તૈયાર

  2. 2
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jayshreeben Galoriya
Jayshreeben Galoriya @cook_20544089
પર
Junagdh Zanzarda Road Radhesym Apmentblock No 302
I love my cooking
વધુ વાંચો

Similar Recipes