શિયાળામાં લીલા શાકભાજી ખૂબ મળે છે.લીલા શાકભાજી માથી બનેલ સલાડ ખાવા મા ખૂબ જ હેલ્થની છે અને ખૂબ જ પોષટીક છે.

આ વાનગી ચોમાસા માં બને છે. ખાસ કરીને સાતમ-આઠમ માં.

#AsahiKaseiIndia#nooilબધા કઠોળમાંથી આપણને પ્રોટીન મળે છે પણ ફણગાવેલા કઠોળ માંથી પ્રોટીન વધારે મળે છે. કઠોળ માંથી અલગ અલગ જાતના પ્રોટીન સલાડ બને છે. અહીં મે ફણગાવેલા મગનું સલાડ બનાવ્યું છે. જે હેલ્થ માટે ઘણુ ફાયદાકારક હોય છે.

#MBR4#SPR#cookpadindia#cookpadgujaratiમીક્ષ વેજીટેબલ સલાડ

ઈડલી નુ નામ પડતા બધા ના મોમાં પાણી આવી જાય છે. નાના-મોટા બધા ને ઈડલી ભાવે.આજ જરા જુદી ટાઈપ ની ઈડલી ની રેસીપી શેર કરુ છું.

#Week5સલાડ ઘણા પ્રકાર ના હોય છે .ફ્રૂટ સલાડ ,સ્પ્રાઉટ સલાડ ,વેજિટેબલ સલાડ .મેં વેજિટેબલ સલાડ બનાવ્યું છે .ડિનર કે લન્ચ માં સલાડ ખાવા માં આવે છે .ખાંડ પેશન્ટ ને તો રોટલી કરતા સલાડ વધુ ખાવાની ડોક્ટર સલાહ આપે છે .

#સાઈડ1. ક્વીક રીફ્રેશીગ સ્વીટ કોર્ન સલાડ2. પીનટ સલાડ3. કચુંબર સલાડ4. કર્ડ સલાડઅહીં મે 4 પ્રકાર ના રીફ્રેશીગ સલાડ બનાવ્યા છે જે ઇન્સ્ટંટ બની જાય છે અને મહેમાન આવે ત્યારે જો આ રીતે સલાડ પીરસવામાં આવે તો બધા ને મજા પડી જાય.... મસાલા મા મનપસંદ રીતે ફેરફાર કરી શકાય છે...

#RC3Red colour recipesરેઇન્બો ચેલેન્જ આ રેસીપી એક One-Pot-Meal તરીકે લઈ શકાય....તેમજ ભોજન સાથે સાઈડમાં પીરસી શકાય...પ્રસંગોમાં આવા કલરફુલ સલાડ સજાવીને સર્વ કરવામાં આવતા હોય છે...આ સલાડ સ્વાદ....વિટામિન...કેલ્શિયમ અને ફાઈબર થી રીચ છે...

ઠંડી ની સિઝન મા ગાજર ખુબ જ હેલધી અને પોષટીક છે.

#LSRગમે તેવો નાનો પ્રસંગ હોય, ગમે તેટલી વાનગીઓ બનાવી હોય પણ સલાડ તો હોય જ. ઘણી બધી જાતના સલાડ હોય છે.

#GA4#Week13#chilliસાઉથ ની પ્રખ્યાત ડીશ એટલે ઢોસા. પરંતુ હવે તો ઢોસા દરેક રાજ્યો મા દરેક શહેર મા મોટાભાગની હોટેલોમાં લારી માં પણ મળે છે. દરેક લોકો ઢોસા ને ખુબ જ પસંદ કરે છે. ઢોસા ની ઘણી બધી વેરાઇટી જોવા મળે છે ઢોસા નુ નામ પડે એટલે મોટે ભાગે દરેક લોકોના મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. મે અહીં અલગ રીતથી ચટણી બનાવી રેડ ચીલી મસાલા ઢોસા ની રેસીપી આપી છે. આમાં બનાવવામાં આવતી લાલ મરચાની ચટણી તમે ઉત્તપમ, ઈડલી, મેંદુ વડા જેવી બીજી સાઉથ ઇન્ડિયન ડીશ સાથે તેને સર્વ કરી શકો છો.

#GA4 #Week5 સલાડ એટલે એક પૌષ્ટિક વ્યંજન

#cookpad #cookpadindia #cookpadgujarati શિયાળા માં બધા વેજિટેબલ્સ ખૂબ સરસ આવે છે તો સલાડ બનવા ની અને ખાવા,ખવડાવા ની મજા પડે છે. આ સલાડ માં મસાલા સીંગ અને મસાલા દાળ નો ક્રનચી ટેસ્ટ ખૂબ સરસ લાગે છે

#FFC4 (ફુડ ફેસ્ટિવલ) Week 4

#Immunityસ્પ્રાઉટ એટલે ફણગાવેલા કઠોળ જેમાં વધારે પ્રમાણમાં પ્રોટીન રહેલ હોય છે.સ્પ્રાઉટ સલાડને ડાયેટિંગમાં ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. સવારે નાસ્તામાં આ પ્રોટિન સલાડ લેવાથી ફૂલ મિલની જરૂર રહેતી નથી.

#સાઇડઆ સલાડ હેલ્ધી અને ફટાફટ બની જાય એવું છે સ્વાદ માં ચટપટુ હોય છે જે સાઇડ ડીશ તરીકે સર્વ કરી શકાય.

આજકાલ મેરેજમાં અને ફંકશનમાં જાત જાતના સલાડ સર્વ કરવાનો ટે્ન્ડ છે . તો ચાલો બનાવીયે મેક્સિકન સલાડ#LSR

#GA4 #Week5સલાડ ની વાત કરીયે તો કઈ કેટલાં પ્રકાર ના સલાડ ની વેરાઈટીદેશ દુનિયા માં જોવા મળે છે.આજે આપણે ખૂબજ સિમ્પલ અને ઝટપટ બની જાય એવું ખુબજ સ્વાદિષ્ટ સલાડ બનાવી શું. કે જે.... ના હોય તો પાવભાજી જાણે ખાધીજ ના હોય એવું લાગે...તેમાં પણ આ સલાડને બટર-લસણ-ધાણા અને મસાલા વાળા પાંવ જોડે ખાઈએ તો એ એટલું ટેસ્ટી લાગશે કે પાંવ સાથે ભાજી નય પણ પાંવ સાથે આ સલાડજ ખાધા કરીયે...આ ઉપરાંત આ સલાડ નો ઉપયોગ મસાલાપાપડ, મસાલાપાપડી, ફાફડા, વણેલા ગાંઠીયા સાથે પણ કરી શકાય.ઈવન ઘણી વાર કોરા મમરા જોડે પણ મિક્ષ કરીને ખાઈએ તો પણ જીભ ને મજા મજા પડી જાય.તો ચાલો બનાવાની પરફેક્ટ રીત જોઈશું.

#SPRસલાડ પાસ્તા રેસીપીઆ સલાડ ખુબ જ હેલ્થી અને પૌષ્ટિક છે.

#GA4#WEEK23આજ ની રેસિપી માં મેં ચણા ના લોટ ના મસાલા પાપડ નો ઉપયોગ કર્યો છે. જે મેં ઓનલાઇન મઁગાવ્યા ને બવ જ સરસ પાપડ આવે છે. ને આ સલાડ માં ખુબ જ ટેસ્ટી લાગે છે

દરરોજના જમવાના માં સલાડ નો ઉપયોગ કરવો જોઈએ તેમાં થોડું થોડું વેરીએશન કરી અને અલગ અલગ સલાડ બનાવીએ તો ઘરના બધાને ભાવે.

#GA4#Week12રાજમાનું સલાડ ખૂબ જ હેલ્થી અને પૌષ્ટિક છે.

ઠંડીની સિઝન માં બધા શાકભાજી અને સલાડ મળતા હોય છે. જે નાના અને મોટા માટે પૌષ્ટિક છે.#GA4#Week5#સલાડ

મિસળ ઘણા પ્રકાર ના બને છે.આજ હું તમને એકદમ સહેલાઈથી થી બની જાય ઓછા ટાઇમ મા એકદમ ઝડપ થી.અને ઈઝી.એની રેસીપી જણાવું છુ.

#GA4#week5#બીટ, સલાડ

#GA4 #Week5# સલાડ મારો ફેવરિટ સબ્જેક્ટ છે અને સલાડ હેલ્થ માટે પણ ખૂબ જ સારું છે તો જુદી જુદી રીતે સજાવીને પીરસવા થી ખાવાનું મન થઈ જાય છે

હેલ્ધી અને પૌષ્ટિક આ સલાડ ખાવામાં ખૂબજ ટેસ્ટી લાગે છે. વજન ઘટાડવા માટે પણ આ પૌષ્ટિક સલાડ ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. આ સલાડ બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે.

#GA4#Week11#Sprouts (ફણગાવેલા મગ )શિયાળામાં સલાડ ખાવા ની મજા જ કાંઈક ઔર હોય છે કારણ કે આ સિઝનમાં બધી જ જાત ના શાકભાજી સરસ મળે છે. ફણગાવેલા મગ માં ખુબજ પ્રોટીન હોય છે.

#EB #Week:5