લીંબુ નું ખાટું મીઠું અથાણું (Limbu Khatu Mithu Athanu Recipe In Gujarati)

Vaishali Vora
Vaishali Vora @vaishali_29

લીંબુ નું ખાટું મીઠું અથાણું (Limbu Khatu Mithu Athanu Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ
૪ લોકો માટે
  1. ૧૦૦ ગ્રામ લીંબુ
  2. ૨ ચમચા તેલ
  3. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  4. ૨ ચમચીલાલ મરચું
  5. ૧૦૦ ગ્રામ ખાંડ
  6. ૧/૨ ટી સ્પૂનરાઈ
  7. ૧/૪ ટી સ્પૂનહિંગ
  8. ૩ ચમચીપાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    સૈા પ્રથમ લીંબુ ને ધોઈ ને કોરા કરી લો.ત્યાર બાદ તેના ટુકડા કરી લો.

  2. 2

    હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો.તેમાં રાઈ અને હિંગ નાખો.ત્યાર બાદ તેમાં ટુકડા કરેલા લીંબુ ને તેમાં ઉમેરો.

  3. 3

    તેને પાંચ મિનિટ માટે સતત હલાવતા રહો.ત્યાર બાદ તે થોડા સોફ્ટ થઈ જશે.પછી તેમાં મીઠું,લાલ મરચું, ખાંડ અને ત્રણ ચમચી જેટલું પાણી ઉમેરો.તેને બરાબર મિક્સ કરી લો અને પાણી બળી જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.પાણી બળતા ત્રણ થી ચાર મિનિટ જેટલો સમય થશે.આ બધું સ્લો ફ્લેમ પર જ કરવું.

  4. 4

    ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી લો.હવે તેને એક બોટલ માં ભરી લો.તેને દિવસ પછી ખાવા માટે ઉપયોગ કરો.તો તૈયાર છે લીંબુ નું ખાંટુ મીઠું અથાણું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vaishali Vora
Vaishali Vora @vaishali_29
પર

Similar Recipes