ગુંદા નું ભરેલું શાક (Gunda Bharelu Shak Recipe In Gujarati)
Jayshree Doshi @Jayshree171158
ગુંદા નું ભરેલું શાક (Gunda Bharelu Shak Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ગુંદા ને ધોઈ કપડાથી લૂછી લેવા. ત્યારબાદ નીચે પિક્ચર માં બતાવ્યા પ્રમાણે ગુંદા પર દસતો મારી મીઠા વડે ગુંદા માંથી બિયાબહાર કાઢો. હવે શીંગદાણા, તલ,આદુ, મરચા,લસણ મિક્સર જારમાં ક્રશ કરવું અને ચણાના લોટમાં ઉમેરો.ત્યારબાદ સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું,હળદર,લાલ મરચું, ધાણાજીરૂ,ગરમ મસાલો, હિંગ, કોથમીર અને તેલ રેડી દો.
- 2
હવે લોટમાં બધું મિક્સ કરો.ધીમે ધીમે ગુંદા માં આ લોટનું મિશ્રણ ભરો. ગુંદા ભાગી ન જાય તેનું ધ્યાન રાખવું.
- 3
એક કઢાઈ માં તેલ મૂકી, હિંગ નાખી ભરેલા ગુંદા હળવેથી અંદર મુકો ને ઢાંકી દો. ધીમા તાપે ચડવા દો.
- 4
વચ્ચે હલાવતા જાવ. ચઢતા 10 થી 15 મિનિટ લાગે છે. હવે શાક ચડી ગયું છે. તેમાં vathelo મસાલો ઉમેરી બે મિનિટ માટે રહેવા દો.
- 5
હવે તૈયાર છે ગુંદા નું ભરેલું શાક. તેને સર્વિંગ બાઉલમાં લઈ કોથમીરથી સર્વ કરો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
મને નવી નવી વાનગી બનાવવાનો શોખ છે મારી મમ્મી અને મારી સાસુ જે વાનગીઓ બનાવતા હતા તેમની પાસેથી શીખી ને હું પણ બનાવું છું મારા ફેમિલીને એ વાનગીઓ ખૂબ જ ભાવે છે મને વેસ્ટ માંથી પણ બેસ્ટ બનાવવું ખૂબ જ ગમે છે હવે તો કુક પેડ માં થી ઘણું બધું શીખવાનું મળે છે ને મારા ફેમિલી નો ખુબ જ સપોર્ટ મળે છે થેન્ક્યુ કુક પેડ એડમીન
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
-
ગુંદા નું ભરેલું શાક (Gunda Bharelu Shak Recipe In Gujarati)
આજે હુ આપની માટે લઈને આવી છુ ગુંદા નવી રેસિપી બધા જ બનાવતા જ હશેથોડું ટ્વીસ્ટ કરીને બનાવ્યું છે ગુંદા નુ ભરેલું શાક#EB#week2
-
-
ગુંદા નું ભરેલું શાક (Gunda Bharelu Shak Recipe In Gujarati)
#EB#week2Gunda shak...અત્યારે ઉનાળા ની સીઝન ચાલુ થાય એટલે માર્કેટ માં ગુંદનું આગમન થાય જાય છે. અને ગુંદા માથી શાક, સંભારો બનતા હોય છે. તેમ મે પણ આજે ગુંદા ના રવૈયા એટલે કે ગુંદા નું ભરેલું શાક બનાવ્યું છે. જે ટેસ્ટ મા ખુબજ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. તમે પણ જરૂર ટ્રાય કરજો.
-
ગુંદા નું ભરેલું શાક (Gunda Bharelu Shak Recipe In Gujarati)
#EB#Week-2ભરેલા ગુંદા નું શાક ખાવાથી કેલ્શિયમ આર્યન હોય છે. સીઝન માં ગુંદા ખાવાથી ભરપુર ફાયદા થાય છે.
-
-
ભરેલા ગુંદા નું શાક (Bharela Gunda Shak Recipe In Gujarati)
#EB#Week2ભરેલા ગુંદા નુ શાક
-
ગુંદા નું શાક (Gunda Shak Recipe In Gujarati)
#EBWeek2 ગુંદા હાડકા માટે તેમજ સાંધાના દુઃખાવા માટે ઘણા જ ફાયદાકારક છે....ડાયાબીટીસ માટે ગુંદા ઉત્તમ ઔષધિ છે...તેમાં રહેલી ચીકાશ અતિ ગુણકારી છે...તેનું અથાણું તેમજ શાક ખૂબ સરસ બને છે....
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ભરેલાં ગુંદા નું શાક (Bharela Gunda Shak Recipe In Gujarati)
#AM3ફ્રેન્ડસ, ઉનાળાની સીઝનમાં મળતાં ગુંદા માંથી આપણે અથાણું, સંભારો બનાવતાં હોય છીએ આજે મેં અહીં સીઝન ને અનુરુપ ભરેલાં ગુંદા નું શાક બનાવેલ છે . . આ રેસિપી નો વિડીયો You Tube પર તમે મારી ચેનલ " Dev Cuisine " માં જોઇ શકો છો.
-
ભરેલા ગુંદા નું શાક (Stuffed Gunda Sabji Recipe In Gujarati)
#મોમભરેલા ગુંદા નું શાક મને ખૂબ જ પસંદ છે.અને મારી મમ્મી આ શાક ખૂબ જ સરસ અને ટેસ્ટી બનાવે છે. આજે એમની રેસીપી થી મેં પણ ભરેલા ગુંદા નું શાક બનાવ્યું છે અને એવું જ સરસ બન્યું છે.
-
ગુંદા નું શાક (gunda shak recipe in Gujarati)
#EB#week2#theam2ગુંદા એ એવું શાક છે જેનું અથાણું પણ ખૂબ જ સરસ બને છે શાક તરીકે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ડીશ માં તેની ગણતરી થાય છે
-
ગુંદા નું શાક (Gunda Shak Recipe In Gujarati)
#ગુંદાશાક#week2ગુંદા નું શાક તમે આ રીતે કદી બનાવ્યું નહીં હોય તો આ રીતે જરૂર થી બનાવજો વારંવાર બનાવશો, ખૂબ જ સરસ લાગે છે.
-
ગુંદા નું લોટ વાળું ભરેલું શાક (Gunda Besan Bharelu Shak Recipe In Gujarati)
ઉનાળા માં કેરી ની સીઝન માં આવે છે તે બહુજ ગુણકારી છે તેના થી કમર નો દુખાવો નથી થતો, તેનું અથાણું પણ બને કેરી ગુંદા નું મેં ગુંદા નું ભરેલું લોટ વાળું શાક બનાવ્યું છે જે બહુજ ભાવે છે
-
પાકા ગુંદા નુ ભરેલું શાક (Ripe Gunda Bharelu Shak Recipe In Gujarati)
#RC1પાકા ગુંદા નુ ભરેલું શાક
-
મીની ગુંદા નું શાક (Mini Gunda Shak Recipe In Gujarati)
#AM3મેં આજે ટેસ્ટી ગુંદા નું શાક બનાવવા પ્રયાસ કર્યો છે ખરેખર ટેસ્ટી શાક બન્યું છે.
-
-
ગુંદા નું શાક (Gunda Shak Recipe In Gujarati)
#MAઆ શાક મારા મમ્મી ખુબ સરસ બનાવે છે, ગુંદા ની સીઝન માં આ શાક મારા પપ્પા મારી મમ્મી પાસે ૨ થી ૩ વાર બનાડાવે છે ,મારા ઘરે આ શાક બધા ને ખુબ ભાવે છે, આ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
-
-
-
ભરેલા ગુંદા નું શાક (Bharela Gunda Shak Recipe In Gujarati)
#AM3આ શાક ગુંદા મળે ત્યારે જ બનાવી શકાય છે અત્યારે ગુંદા ની સીઝન છે અને આ શાક બધાને ખૂબ જ ભાવતું હોય છે તેને થેપલા રોટલી સાથે અથવા એકલું પણ સાઈડ ડિશ તરીકે લઈ શકાય છે
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15015007
ટિપ્પણીઓ (2)