મેંગો શ્રીખંડ (Mango Shrikhand Recipe In Gujarati)

Bina Samir Telivala
Bina Samir Telivala @Bina_Samir

મેંગો શ્રીખંડ (Mango Shrikhand Recipe In Gujarati)

Share its first Cooksnap!
Bina Samir Telivala
Bina Samir Telivala @Bina_Samir
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

7-8 કલાક  +30 મીનીટ
4 સર્વિંગ્સ
  1. 500 મીલી દૂધ
  2. 1/4 ચમચીથી ઓછું દહીં (દૂધ મેળવવા માટે)
  3. 1 નંગપાકી હાફુસ કેરી
  4. 2 ચમચા આઈસિંગ ખાંડ
  5. 1 ચમચીપીસ્તા ની કતરણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

7-8 કલાક  +30 મીનીટ
  1. 1

    દૂધ ને હૂંફાળું ગરમ કરવુ.જે ડબ્બામાં માં દહીં જમાવાનુ હોય તેની ચારે બાજુ દહીં લગાડી દેવું. ડબ્બામાં દૂધ રેડી દેવું.7 -8 કલાક ઢાંકી ને રાખવું. દહીં થઇ જાય એટલે એને મલમલ ના કટકા માં કાઢી, ચારણી માં એ કટકો મુકી નીચે થાળી રાખી ફીઝ માં 1 રાત માટે મુકીને પાણી નિતરવા દેવું.

    મેંગો શ્રીખંડ (Mango Shrikhand Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    1/2કેરી નો રસ કાઢવો, 1/2કેરી ના ઝીણા ટુકડા કરવા.પીસ્તા ની કતરણ કરવી.
    દહીં ને બાઉલ માં કાઢી અંદર આઈસિંગ ખાંડ નાંખી whisk કરવું. કેરી નો રસ મિક્સ કરી,
    કેરી ના ટુકડા મિક્સ કરવા. પીસ્તા થી સજાવવુ.
    Chilled કરવુ.
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Bina Samir Telivala
Bina Samir Telivala @Bina_Samir
પર
Cooking is my passion.
વધુ વાંચો

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. પોટેટો ભાજી ચાટ (Potato Bhaji Chaat Recipe In Gujarati)
  2. બોમ્બે દહીં પૂરી (Bombay Dahi Poori Recipe In Gujarati)
  3. હોમમેડ કન્ડેન્સડ મિલ્ક (Homemade Condensed Milk Recipe In Gujarati)
  4. કાજુ બટર મસાલા (Kaju Butter Masala Recipe In Gujarati)