સૌપ્રથમ એક મોટા બાઉલમાં દહીં લેવું, તેને બરાબર હેન્ડ બ્લેન્ડર ની મદદથી whisk કરવું. હવે તેમાં દળેલી ખાંડ ઉમેરવી. જ્યાં સુધી ખાંડ ઓગળે ત્યાં સુધી મિક્સ કરવું.

હવે તેમાં તેલ ઉમેરી, પાછું બધું બરાબર મિક્સ કરવું, જ્યાં સુધી મિશ્રણ properly smoothના થાય ત્યાં સુધી હલાવું. હવે તેમાં સુજી સુધી ઉમેરવો. બધું સરસ મિક્સ કરી લેવું.

હવે તેમાં ધીમે ધીમે થોડું દૂધ ઉમેરતા જવું. હવે આ બાઉલને ઢાંકીને 20થી 25 મિનિટ માટે રહેવા દો.

હવે એલ્યુમિનિયમ કેક મોલ્ડ ને તેલથી ગ્રીસ કરી લેવું. ઉપર તે સાઈઝ નું બટર પેપર લગાવી દેવું.

એક વાટકીમાં ટુટી ફ્રુટી માં એક ચમચી મેંદો નાખી તેને બરાબર મિક્ષ કરી લેવું.જેથી તે તળિયે ચોંટી ના જાય.

હવે પેલા મિશ્રણ માં જરૂર લાગે તો થોડુ દૂધ ઉમેરી, તેની pouring consistency adjust કરી લો. હવે તેમાં વેનીલા એસેન્સ, ટુટી ફૂટી ઉમેરી મિક્ષ કરી લેવું.પછી બેકિંગ પાઉડર અને બેકિંગ સોડા નાખી મિક્ષ કરી લેવું.

હવે બેટર ને મોલ્ડ માં નાખી, ઉપર થી ભી થોડી ટુટી ફૂટી અથવા colourfull ચોકલૅટ ઉમેરી 180* પ્રીહીટ થયેલા માઇક્રોવેવ મા કનેક્શન મોડ પર 20 થી 25 મિનિટ માટે બેક કરો.

કેક ઠંડી થાય પછી મનગમતું ડેકોરેશન કરી સર્વ કરો, સુજી કેક.