સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં ફણગાવેલા મગ લઈ તેમાં 1/2 કપ પાણી નાખી ઢાંકણ ઢાંકી કૂકરમાં બે સીટી વગાદી દેવી કૂકર ઠંડું પડે એટલે તેમાંથી મગ કાઢી લેવા અને જો પાણી રહ્યું હોય તો નિતારી લેવું કાઢી લેવા

હવે એક પેનમાં તેલ મૂકી તેમાં આદુ-મરચા-લસણની પેસ્ટ સાંતળવી હવે તેમાં ગાજર અને કોબીજ ઉમેરી સાંતળી લેવા હવે તેમાં મગ ઉમેરવા હવે તેમાં જરૂર મુજબ મીઠું, હળદર અને કેરી મિક્સ કરી બરાબર હલાવી લેવું