મગ મસાલા (Moong Masala Recipe In Gujarati)

Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora

મગ મસાલા (Moong Masala Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 થી 25 મિનિટ
3 થી 4 વ્યક્તિ
  1. 1 બાઉલ ઉગાડેલા મગ
  2. 3-4 ચમચીતેલ
  3. 1/2 ચમચીહળદર
  4. 1 ચમચીમરચું
  5. 1 ચમચીધાણા જીરું
  6. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  7. 1-2 ચમચીખાંડ
  8. 1લીંબુ
  9. 2-3 ચમચીઝીણી સમારેલી ડુંગળી
  10. 1 ચમચીલીલા ધાણા
  11. 1 ચમચીરાઈ
  12. ચપટીહીંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 થી 25 મિનિટ
  1. 1

    પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ નાખી રાઈ તતડે એટલે તેમાં હિંગ નાખો હળદર નાખી મગ નાખો સ્વાદ મુજબ મીઠું નાખી હલાવો જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી ઢાંકી આઠ થી દશ મિનિટ થવા દયો થોડી વાર પછી જોશો તો મગ થઈ ગયા હસે તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે.ખાંડ નાખી હલાવી ધાણા જીરું નાખી હલાવી લ્યો હવે મગ થઈ ગયા છે ગેસ બંધ કરી દયો

  2. 2

    મગ થઈ ગયા છે તેને ઠંડા થવા દયો પછી એક પ્લેટ માં લઇ તેમાં ઉપર મરચુ,ઝીણી સમારેલી ડુંગળી નાખી ઉપરથી લીંબુ નો રસ ઉમેરો ઉપર થી ઝીણી સેવ અને લીલા ધાણા નાખી સર્વ કરો

  3. 3

    તૈયાર છે મસાલા મગ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes