મસાલા ભીંડા નું  શાક (Masala Bhinda Shak Recipe In Gujarati)

Parul Patel
Parul Patel @masterqueen

ભીંડા નું શાક બધાં ને ભાવતું શાક છે. ઘણી બધી અલગ અલગ રીતે બનાવી શકાય. ભીંડા કઢી, ભરેલા ભીંડા, ક્રિસપી ભીંડા,ભીંડા બટાકા, સાદું ભીંડા નું શાકઆ શાક ચણા ના લોટ મા , શીંગદાણા નાખી, લસણ ની ચટણી , દાળિયા એમ અલગ અલગ રીતે મસાલો બનાવીને બનાવવામાં આવે છે. પણ આજે મે મારી અલગ રીતે બનાવ્યું છે. શેકેલા ચણા અને ગઠિયા ક્રશ કરીને પાઉડર બનાવી ને મસાલો બનાવ્યો છે. મારી પોતાની એનોવટીવ રેસીપી છે. તમને જરૂર પસંદ આવશે. એક્દમ ઝડપી અને સરળ રીતે. 👍👍ઘરે મહેમાન આવ્યા હોય તો પણ ભરેલા ભીંડા જેવો ટેસ્ટ.અને ઓછા સમયમાં બની જાય

મસાલા ભીંડા નું  શાક (Masala Bhinda Shak Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

ભીંડા નું શાક બધાં ને ભાવતું શાક છે. ઘણી બધી અલગ અલગ રીતે બનાવી શકાય. ભીંડા કઢી, ભરેલા ભીંડા, ક્રિસપી ભીંડા,ભીંડા બટાકા, સાદું ભીંડા નું શાકઆ શાક ચણા ના લોટ મા , શીંગદાણા નાખી, લસણ ની ચટણી , દાળિયા એમ અલગ અલગ રીતે મસાલો બનાવીને બનાવવામાં આવે છે. પણ આજે મે મારી અલગ રીતે બનાવ્યું છે. શેકેલા ચણા અને ગઠિયા ક્રશ કરીને પાઉડર બનાવી ને મસાલો બનાવ્યો છે. મારી પોતાની એનોવટીવ રેસીપી છે. તમને જરૂર પસંદ આવશે. એક્દમ ઝડપી અને સરળ રીતે. 👍👍ઘરે મહેમાન આવ્યા હોય તો પણ ભરેલા ભીંડા જેવો ટેસ્ટ.અને ઓછા સમયમાં બની જાય

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૦મિનિટ
૩પર્સન
  1. ૨૫૦ ગ્રામ ભીંડા
  2. મસાલા ની સામગ્રી
  3. ૨ ચમચી ફોતરા વગર ના ચણા
  4. ૨ ચમચી ગાંઠીયા
  5. કળી લસણ
  6. 1 ચમચીધાણા જીરું
  7. ૧ ચમચી લાલ મરચું (ટેસ્ટ મુજબ)
  8. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  9. 1/4 ચમચીહળદર
  10. 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો
  11. 1 ચમચીતલ
  12. હિંગ
  13. 4-5 ચમચીતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ભીંડા ને ધોઈને સાફ કપડાથી લૂછી વચ્ચે કાપો પાડી ત્રણ કટકા મા કાપો લો

  2. 2

    ત્યારબાદ મિક્સર મા બધાં મસાલા, લસણ, અને ચણા, ગાંઠિયા મીઠું નાખી ક્રશ કરીને પાઉડર બનાવી લો

  3. 3

    હવે આપણે પેનમાં ઓઇલ મૂકી તેમાં હિંગ નાખી ભીંડા ઉમેરીને થોડું મીઠું અને હળદર નાખી 5 મિનિટ સુધી કૂક કરવું

  4. 4

    ત્યારબાદ તેના પર બનાવેલો મસાલો ભભરાવી તેને ઢાંકી ધીમી આંચ પર 2 મિનિટ સુધી કૂક કરી પછી હલાવવું. 2 મિનિટ કૂક કરી ગેસ બંધ કરી સર્વ કરવું દહીં નાખી ને સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Parul Patel
Parul Patel @masterqueen
પર
# LOVE TO COOKING WITH NEW INNOVATIONS, TWIST, IDEA 💃❤🌟🧑‍🍳👰FUDDIES TEST # CREDIT GOES MY HANDY SON.
વધુ વાંચો

Similar Recipes