એવોકાડો મસ્તાની (Avocado Mastani Recipe In Gujarati)
એવોકાડો ની વાત કરીએ તો તે ફળ ની ગણતરી વિશ્વમાં ઉત્તમ ફળો ની અંદર કરવામાં આવે છે જે ખૂબ જ સારા ગુણો થી ભરપુર છે
એવોકાડોનો સ્વાદ થોડો માખણ જેવો હોય છે અને તેને લોકો butter fruit તરીકે પણ ઓળખે છે.
વિટામીન એ અને ઇ, ફાઇબર અને મિનરલ્સના ગુણોથી ભરપુર એવોકાડોનુ સેવન સ્કીનની સાથે સાથે આરોગ્ય માટે પણ બહુ ફાયદાકારક છે. તેના સેવનથી મેદસ્વીતા ઘટે છે અને સાથે સાથે તે શુગર કન્ટ્રોલમાં પણ મદદ કરે છે.
એવોકાડોમાં પ્રોટીનની ભરપુર માત્રા હોય છે, તેનાથી હાડકા મજબુત થાય છે અને હાર્ટ પ્રોબલેમ દુર થાય છે. તેથી રોજ એક એવોકાડો જરુર ખાવ.
તેમાં રહેલુ ફાઇબર પેટને સાફ કરે છે. તેથી કબજિયાત, અપચો અને એસિડીટીની સમસ્યા દુર થાય છે.પાચનક્રિયા યોગ્ય રહે છે. રોજ એવોકાડોના સેવનથી કેન્સરનો ખતરો પણ સાવ ઓછો રહે છે. તે શરીરમાં કેન્સર સેલ્સને વધતા રોકે છે.
જો તમે નિયમિતપણે તમારા રોજિંદા જીવનના કસરત અને હેલ્થી ભોજન સાથે તમે એવોકાડો નું પણ સેવન કરો છો તો તે એવોકાડો તમને વજન ઓછું કરવાની ક્રિયામાં મદદરૂપ થાય છે.
એવોકાડો મસ્તાની (Avocado Mastani Recipe In Gujarati)
એવોકાડો ની વાત કરીએ તો તે ફળ ની ગણતરી વિશ્વમાં ઉત્તમ ફળો ની અંદર કરવામાં આવે છે જે ખૂબ જ સારા ગુણો થી ભરપુર છે
એવોકાડોનો સ્વાદ થોડો માખણ જેવો હોય છે અને તેને લોકો butter fruit તરીકે પણ ઓળખે છે.
વિટામીન એ અને ઇ, ફાઇબર અને મિનરલ્સના ગુણોથી ભરપુર એવોકાડોનુ સેવન સ્કીનની સાથે સાથે આરોગ્ય માટે પણ બહુ ફાયદાકારક છે. તેના સેવનથી મેદસ્વીતા ઘટે છે અને સાથે સાથે તે શુગર કન્ટ્રોલમાં પણ મદદ કરે છે.
એવોકાડોમાં પ્રોટીનની ભરપુર માત્રા હોય છે, તેનાથી હાડકા મજબુત થાય છે અને હાર્ટ પ્રોબલેમ દુર થાય છે. તેથી રોજ એક એવોકાડો જરુર ખાવ.
તેમાં રહેલુ ફાઇબર પેટને સાફ કરે છે. તેથી કબજિયાત, અપચો અને એસિડીટીની સમસ્યા દુર થાય છે.પાચનક્રિયા યોગ્ય રહે છે. રોજ એવોકાડોના સેવનથી કેન્સરનો ખતરો પણ સાવ ઓછો રહે છે. તે શરીરમાં કેન્સર સેલ્સને વધતા રોકે છે.
જો તમે નિયમિતપણે તમારા રોજિંદા જીવનના કસરત અને હેલ્થી ભોજન સાથે તમે એવોકાડો નું પણ સેવન કરો છો તો તે એવોકાડો તમને વજન ઓછું કરવાની ક્રિયામાં મદદરૂપ થાય છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એવોકાડો ને વચ્ચે થી કાપી ચમચી ની મદદ થી સ્કુપ કરી લો અને ટૂકડા કરી મિક્સર ગ્રાઇન્ડર માં લઈ 1 કપ દૂધ સાથે બદામ, કાજુ ટુકડા, ઈલાયચી નાખી ગ્રાઇન્ડ કરી લો. એટલે એક સરસ સ્મૂધ પેસ્ટ તૈયાર થશે.
- 2
હવે તેમાં બાકી નુ દૂધ લઈ વેનીલા આઈસક્રીમ નો એક સ્કુપ લઈ ફરી ચર્ન કરી લેવું એટલે શેક તૈયાર થશે.
- 3
તૈયાર થયેલ શેકને ઠંડું કરવા ફ્રીઝ માં રાખો. સર્વ કરતી વખતે ગ્લાસ માં કાજુ, બદામ, કોપરાના નાના ટુકડા, દ્રાક્ષ, તૂટી ફૂટી, ચેરી નાંખી ગાર્નિશ કરી લેવું.
- 4
ઉપવાસમાં આ શેક પીધા પછી પેટમાં ફીલીંગ લાગે છે અને જલદી ભૂખ લાગતી નથી. સ્વાદ માં ખૂબ સરસ અને ગુણકારી એવું આ એવોકાડો મસ્તાની એકવાર તમે પણ બનાવજો હેલ્ધી શેક.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
એવોકાડો મસ્તાની (Avocado Mastani Recipe In Gujarati)
#EB#week11#cookpadgujarati#cookpadindia#RC4એવોકાડો નું સેવન તમને કેન્સરની સમસ્યામાં, વજન ઘટાડવામાં, હદયરોગ ની બીમારીમાં, ડાયાબિટીસમાં તથા વા જેવા અનેક રોગોને દૂર કરવા માટે ઉપયોગી સાબિત થાય છે. આ ફળની અંદર વિટામિન ડી, વિટામિન એ, વિટામિન સી, વિટામિન ઈ, વિટામિન કે, વિટામીન બી ૬, વિટામીન બી 12, થાઇમીન અને નિયાસિન જેવા ખનીજ તત્વો પણ હોય છે. એવોકાડો ની અંદર ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર પણ હોય છે. જે ખુબ ફાયદા કારક હોઈ છે. અહીં મેં એવોકડો માંથી જેમ મેંગો મસ્તાની બને છે તે રીતે મસ્તાની બનાવી છે જે સ્વાદ માં ખૂબ ટેસ્ટી લાગે છે.
-
એવોકાડો ફાલૂદા (Avocado Falooda Recipe In Gujarati)
#GA4#Week8#milk#Avocado#Faloodaફાલૂદા નો ઉદભવ પર્સિયન વાનગી ફાલૂડોહ માં છે, જેનાં વિવિધ પ્રકારો પશ્ચિમ, મધ્ય અને દક્ષિણ એશિયામાં જોવા મળે છે. ફાલૂદો કોને ના ભાવે? તે મોટા ભાગ ના લોકો નું પ્રિય ડેઝર્ટ છે.એવોકાડો વિટામિન સી, ઇ, કે, અને બી -6, પોટાશિયમ તથા અન્ય ઘણા પોશક તત્વો થી ભરપૂર છે. તે પાચનક્રિયા, હૃદય અને આંખો માટે ખૂબ ગુણકારી છે તથા ડિપ્રેશન , કેન્સર, ઓસ્ટીયોપોરોસિસ, વગેરે જેવા રોગો સામે લાડવા માટે આપણા શરીર ને સક્ષમ બનાવે છે.જો ફાલૂદા ના ક્રીમી સ્વાદ માં એવોકાડો ના ગુણો ઉમેરી દઈએ તો? સોને પે સુહાગા !!! તો પ્રસ્તુત છે ક્રીમી-ક્રીમી એવોકાડો ફાલૂદા !!!
-
-
મેંગો મસ્તાની (Mango Mastani Recipe In Gujarati)
#KR#MangoMastani" આમ કે આમ ઔર ગુટલીયો કે ભી દામ" એટલે જ કેહવત છે કેમકે ખબર છે કેરી ને ફળ નો રાજા કેમ કહે છે ? કારણ કે કેરી ને કોઈ પણ વ્યક્તિ ના નથી કઈ શકતું. એનો રસ, કટકી, ચીરીયાં કે લસ્સી કે જ્યુસ, શ્રીખંડ, પેંડા ઓહ્હ હોં કેટલીય વાનગીઓ બને કેરી માંથી. પછી કાચી કેરી અને પાકી બંને તો વપરાય જ પણ એની ગોટલીય મુખવાસ માં વપરાય છે. મેં પણ અહીં મેંગો મસ્તાની બનાવી જે પુના ની બહુ જ પ્રખ્યાત ડેઝર્ટ છે અને કૂલ કૂલ અને ટેસ્ટી લાગે છે.
-
મેંગો મસ્તાની (Mango Mastani Recipe In Gujarati)
કેરી ની સીઝન હોય અને મેંગો મસ્તાની ના બને આવું બને જ નહીં. ઉનાળામાં આ ડ્રિન્ક must છે. તમે પણ ચોક્કસ ટ્રાય કરજો.#KR
-
એવોકાડો નટ્સ થીક શેક (Avocado Nuts Thick Shake Recipe In Gujarati)
અત્યારે અવાકાડો ની સીઝન છે..અને ફૂલ ફોર્સ માં મળે છે.. વડી એમાંથી ફાઇબર અનેપોટેશિયમ ભરપુર માત્રામાં મળી રહે છે,વાળ અને સ્કિન માટે પણ લાભદાયી છે.. એટલે સરવાળેઅવાકાડો ખાવો જ જોઈએ..
-
એવોકાડો કેશયુ થીક શેક (Avacado Cashew Thick Sahke Recipe In Gujarati)
બહુ જ હેલ્થી શેક છેફાઈબર,મેંગનેશિયમ, વિટામિન B6 થી ભરપુર આ શેક એક ગ્લાસ પીવાથી સવાર નો બ્રેકફાસ્ટ હેલ્થી થઇ જાય છે.. -
મેંગો મસ્તાની
#SRJ#WMD#Mango#cookpadindia#cookpadgujaratiઉનાળા માં મેંગો મિલ્કશેક અને આઈસ્ક્રીમ ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે.
-
મેલન મસ્તાની.(Melon Mastani Recipe in Gujarati)
#Cookpadgujarati#Cookpadindia#Summerspecial ઉનાળામાં શકકરટેટી ની સીઝન આવે છે.તે ઉનાળાનું એક લોકપ્રિય ફળ છે. શકકરટેટી માં પાણી ની માત્રા વધારે હોય છે. તે અનેક પ્રકારના વિટામીન્સ થી ભરપૂર હોય છે.
-
મેંગો મસ્તાની(Mango Mastani recipe in Gujarati)
#KR પુના ની ખાસ રેસીપી છે.એટલી બધી સ્વાદિષ્ટ છે કે બધા ને ખૂબ જ પસંદ આવે છે.કેરી,આઈસ્ક્રીમ અને સૂકાં મેવા સાથે સર્વ કરાય છે.જે ખવાય પણ છે અને પીવાય પણ છે.
-
-
એગલેસ પ્લમ કેક (Eggless Plum Cake Recipe In Gujarati)
# CCC પ્લમ કેક એ હિસ્ટોરીકલ ફ્રુટ કેક છે, જે ઇંગ્લેન્ડ માં ઈ. સ. ૧૭૦૦ ની સાલ થી બનતી આવી છે.જેમાં બહુજ બધા ડ્રાયફ્રૂટ્સ, ખજૂર,બેરીઝ, ચેરી, તુટીફૂટી અને ફ્રેશ ફ્રૂટસ પણ હોય છે અને તેજાના પણ હોય છે. કેક નો કલર પ્લમ ફ્રુટ જેવો હોય છે.એનો ટેસ્ટ બહુજ સરસ લગે છે. -
-
અમેરિકન ફ્રૂટ્સ એન્ડ નટ્સ શ્રીખંડ(American fruit & nut shreekhand recipe in Gujarati)
શ્રીખંડ બધા ને ભાવતી સ્વીટ છે. નાના થી લઈને મોટા સુધી બધા દહીં માંથી બનાવવા માં આવતી આ મીઠાઈ enjoy કરે છે. પૂરી અને શ્રીખંડ જોડે બોલવા માં આવે છે. શ્રીખંડ અને પૂરી ની જોડી છે. મેં અહીં અમેરિકન ફ્રૂટ્સ એન્ડ નટ્સ શ્રીખંડ બનાવ્યો છે જેમાં બાળકો ની બધી જ favourite વસ્તુઓ છે ટૂટી ફ્રૂટ, ચોકલેટ ચીપ્સ, જેલી અને નટ્સ. બહુ જ સરસ બન્યો છે, તમે પણ ઘરે આ રીતે બનાવજો.#trend2 #shrikhand #શ્રીખંડ -
એવોકાડો પરાઠા (Avocado Paratha Recipe In Gujarati)
#AM4વિવિધ પ્રકારના વિટામીન્સ અને ખનીજોથી ભરપૂર એવા ઉચ્ચ કેલરી યુક્ત ફળ આવોકાડોમાં વધારે દ્રાવ્ય ફાઇબર અને એન્ટિ ઓક્સિડેન્ટ ગુણ છે. તેમજ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે પણ આવોકાડો શ્રેષ્ઠ છે . આજના એકદમ હેલ્થી અને ટેસ્ટી એવોકાડો પરાઠા સૌ મિત્રોને અચૂક પસંદ આવશે જ!!!
-
-
મેંગો મસ્તાની (Mango Mastani Recipe In Gujarati)
#mangomastani#SRJ#cookpadindia#cookapdgujarati
-
આલ્ફાંઝો ફ્લેવર્ડ શાહી જર્દા બિરયાની
#ખીચડીફ્રેન્ડ્સ, જર્દા બિરયાની સ્વીટ અને હેલ્ધી ડીશ છે. જેમાં ડ્રાયફ્રુટ્સ, તજ , લવિંગ અને ઘી નો પ્રમાણ માં વઘુ વપરાશ થાય છે. જનરલી મેરેજ કે કોઈ ફંક્શનમાં બનતી આ સ્વીટ ડીશ અથવા તો " સ્વીટ યલો ચાવલ" સોડમ થી ભરપૂર અને પૌષ્ટિક પણ છે.
-
-
અમેરિકન ડ્રાયફ્રુટ આઈસ્ક્રીમ(American Dryfruit Icecream Recipe In Gujarati)
આઈસ્ક્રીમ નાના મોટા બધા ની ભાવતી વસ્તુ છે. ઉનાળા ની ઋતુ માં રોજ આઈસ્ક્રીમ ખાવાનું મન થઇ જતું હોય છે. બહાર થી ખરીદવામાં આવતા આઈસ્ક્રીમ કરતા ઘરનો આઈસ્ક્રીમ મને વધારે ભાવે કેમકે એમાં આપણે આપણી પસંદગી પ્રમાણે ની વસ્તુઓ ઉમેરી શકીયે તેમજ ખાંડ નું પ્રમાણ પણ માપ નું રાખી શકીયે. મને ફ્રેશ ફ્રુટ અને નટ્સ વાળા આઈસ્ક્રીમ વધારે ગમે.અમેરિકન ડ્રાયફ્રુટ આઈસ્ક્રીમ બનાવવા માં એક્દમ સરળ અને ખાવામાં એટલો જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. આ આઈસ્ક્રીમ પર ચોકલેટ સૉસ ઉમેરી સર્વ કરવા થી એનો સ્વાદ ઘણો વધી જાય છે. આ એક જરૂર થી ટ્રાય કરવા જેવી સમર રેસિપી છે.#cookpadindia#cookpad_gu
-
એવોકાડો ટોસ્ટ (Avocado toast recipe in Gujarati)
એવોકાડો ટોસ્ટ એક ઝડપથી બની જતી ઓપન સેન્ડવીચ નો પ્રકાર છે જે એવોકાડો અને બીજા અલગ અલગ શાકભાજીનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ સેન્ડવીચ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને રિફ્રેશિંગ લાગે છે. આ સેન્ડવીચ સાઈડ ડિશ તરીકે સૂપ સાથે અથવા તો લાઈટ મીલ તરીકે સેલેડ સાતગે પીરસી શકાય.#NFR#cookpadindia#cookpad_gu -
-
ટ્રાયો બનાના સ્મૂધી શોટ્સ (Trio banana smoothie shots Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week2મારી દીકરી ને સાંજે અલગ અલગ milk shake આપવું મને ગમે છે... એને પણ કંઈક different taste મળે અને મને પણ કંઈક એને healthy આપ્યા નો સંતોષ થાય એટલે હું આજે trio banana smoothie ની recipe અહીં share કરું છું
-
મેંગો મસ્તાની (Mango Mastani Recipe In Gujarati)
#cookpadgujrati#cookpadindia#AsahiKaseiIndia
-
(ખજુર કાજુ કપ કેક)(khajur kaju cup cake recipe in gujarati)
#ઉપવાસ#માઇઇબુક#પોસ્ટ_૨૮આ મારી પોતાની રેસીપી છે.ફરાળી માં તો ઘણી બધી વાનગી છે અને બધી જ એટલી સ્વાદિષ્ટ હોય છે. મેં પણ એક ફરાળી વાનગી બનાવી છે જે તમે શ્રાવણ માસમાં, અગિરસમાં,બનાવીને આનંદ માણી શકો છો.કોઈ પણ સોડા કે બેકિંગ પાઉડર વગરની છે એટલે ઉપવાસમાં ચોક્કસ ખાઈ શકાય.
-
-
-
એવોકાડો ચોકો કેશ્યો થીક શેક
#parપાર્ટી માં ડ્રીંકસ્ તો હોવાના જ.એમાંય બાળકો માટે એમને ધ્યાન માં રાખી મે શેક બનાવવામાં આવે છે..તો એવો જ એક શેક મે આજે બનાવ્યો છે.જે બધા નેપ્રિય હોય છે. -
-
ગ્વાકામોલ (મેક્સિકન એવોકાડો ડીપ)
#નોનઇન્ડિયનગ્વાકામોલ એવોકાડો ડીપ મૂળ મેક્સિકન વાનગી છે. આ ડીપ તમે કોર્ન ચિપ્સ, ટાકોઝ, નાચોઝ, એન્ચીલાડા, બૃશેટા, બ્રેડ ટોસ્ટ, વગેરે સાથે સર્વ કરી શકો છો. એવોકાડો ને ચકાસવું ખુબ સહેલું છે. એવોકાડો નું પડ ડાર્ક ગ્રીન થી બ્રાઉન રંગ નું હોવું જોઈએ અને એકદમ પોચું અથવા એકદમ કડક પણ નઈ. આ ડીપ નો કુક રેસીપી છે.
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (7)