મેથી ના ભજીયા (Methi Bhajiya Recipe In Gujarati)

Nisha Patel
Nisha Patel @cook_30712860
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
4 લોકો
  1. 250 ગ્રામચણાનો લોટ
  2. 150 ગ્રામમેથી
  3. 1/2 ગ્લાસ પાણી
  4. 1 ચમચીતેલ
  5. 1/2 ચમચી મીઠું
  6. 4નાના તીખા મરચા
  7. 1 ચપટીસોડા
  8. 1 ચમચીઘઉંનો કકરો લોટ
  9. તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં ચણાનો લોટ લો અને એમાં નાની વાટકી પાણી ઉમેરી દો અને તેને મિક્સ કરી દો. હવે એમાં કાપેલાં મરચાં, સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને મેથી ઉમેરી મિક્સ કરી દો.

  2. 2

    હવે મિશ્ર મિક્સ કર્યા બાદ ૧ ચમચી ઘઉંનો કરકરો લોટ અને તેલ ઉમેરી દો અને મિક્સ કરી દો. મિક્સ કર્યા બાદ હવે એક ચપટી સોડા મિક્સ કરી દો. હવે આપણું ભજીયા નું ખીરું તૈયાર છે.

  3. 3

    હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી ભજીયા તળી લો.

  4. 4

    હવે ગરમાગરમ ભજીયા સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે.

  5. 5
  6. 6
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Nisha Patel
Nisha Patel @cook_30712860
પર

Similar Recipes